焱鬼鍋燒專賣店總本店在嘉義，在當地算是一家滿紅的日式老宅改造的鍋燒意麵店。
現在在台北木柵有分店了~焱鬼鍋燒專門店文山三番店就是!!
承襲嘉義總本店的特色，文山三番店也是走日式風格的店內特色，雖然不是日式老宅改造的，卻也有日式復古的風潮~
[ 用餐時間: 2016年10月中]
焱鬼鍋燒專門店文山三番店，店內有復刻的日式氛圍。
座位區
牆上有焱鬼品牌故事的介紹
餐具與調味粉
店內菜單，焱鬼主打的是意麵，當然雞絲麵、冬粉、烏龍麵與拉麵也都有。
餐點的單價走中間值，不是銅板小吃價但也沒有餐廳來的貴。
點了一份韓式泡菜鍋燒意麵，這個意麵是小時候吃鍋燒意麵的意麵 (好像有點繞舌XD)，就是像有先炸過的麵條。
湯頭還不錯，意麵口感也算好。裡面有一隻蝦子、肉片、蛤蠣與丸子等配料，算滿豐富的。
另一鍋是北海道牛奶鍋燒，搭配的是拉麵。裡面一樣是豐富的配料，牛奶的湯頭還好。
拉麵的口感是軟的，吃起來像是吃一般油麵的口感，我個人比較不愛~ (這拉麵讓我有點失望，我原以為是Q 彈的口感…)
另外又點三樣炸物小吃
店長推薦的揚出豆腐，酥脆的外皮、滑嫩豐厚的豆腐，搭上日式醬汁，一整個好吃呀~
廣島牡蠣，一樣外酥內軟。
雞唐揚，一樣外酥內軟很推薦~ 外表看似有點乾柴，一口咬下後滿滿的雞汁爆發了~~
這雞唐揚有像在日本吃到的唐揚一樣，外酥內軟多汁的風味。
整體來說，焱鬼鍋燒專門店-文山三番店的餐點還不錯吃，價位合理。店內不收服務費，還免費提供冰開水與冰紅茶暢飲~
焱鬼鍋燒專門店-文山三番店
台北市文山區木新路2段252號
02- 2936 5566
OPEN: 周一~ 周五 11:30 – 14:00 ；17:00 – 21:00
周六、周日 11:30 – 21:00
▪ 新店 – c/p值高又很美味的 Cala Cala 義大利廚房
點圖按讚加入粉絲團 跟著angela一起旅遊品美食!
加油鼓勵請按讚
+ 推文 
謝謝~
