台北新北美食

▪板橋美食-板橋林家花園美食♢花園廚房 / 咖啡 / 下午茶 / 牛排 / 簡餐

板橋林家花園又稱為林本源園邸,是台灣僅存最完整的園林建築,屬於國定古蹟文物,平常或是假日都很適合來此踏青並認識台灣林園建築文化。
花園廚房位在林家花園對面,走訪完林本源園邸後,這裡是個很好休憩吃飯或是聚餐的地方。
花園廚房餐廳有提供CP 值高的簡餐,也有美味的牛排可以選擇,當然下午茶餐點這裡也有喔~


位在林家花園對面的花園廚房,餐廳店面屬於小巧精緻型的風格。


我們是晚上來這裡用餐的,店內的座位以6人桌為主,很適合家人朋友一起吃飯聚會。


花園廚房提供的餐點有超值的簡餐或是義大利麵,想要吃好一點的這裡也有牛排可以選擇。
老闆有特別介紹店內的牛排都是原肉牛排,沒有加工醃製,是值得品嘗的牛排。除了餐點外,店內還有提供下午茶的服務喔~

店內採自助式的服務,茶水、調味料自取。

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我們當天點了一份簡餐與一份美國肋眼沙朗牛排。這裡點餐一律都會附例湯,還有飲料(美式咖啡、綠茶、紅茶擇一)。
點牛排則有多加餐包,餐包外觀看起來滿普通的,一口咬開後發現… 原來裡面有奶油蒜香醬,咬開後是淡雅的香蒜味道,麵包體滿軟嫩的還不錯吃~

當天提供的湯是玉米濃湯,這個玉米濃湯有滿滿的蛋花,每一匙都吃的到滿口的玉米,老闆給料給的很大器啊~~
這玉米濃湯我滿喜歡的,除了是真材實料外,口味濃淡適中而且是勾薄芡,真的好吃!


當天的簡餐 – 泰式椰香咖哩雞,不要看他平凡無奇的樣子,吃下第一口後你會一口接一口的吃~ 哈哈哈
這個椰香咖哩雞椰奶的香氣很濃厚,咖哩的辣度夠辣,剛剛好很開胃,而且雞肉軟嫩一點也不柴,這三種元素搭配起來就是這麼的下飯好食!!
花園廚房的餐點都是每天新鮮現做的~

美國肋眼莎朗牛排,12盎司的份量吃起來剛剛好很滿足。
好吃的牛排是不需要淋醬的,只要簡單的鹽就可以提味了~

店家有提供研磨黑胡椒與玫瑰鹽,這個玫瑰鹽撒上一些在牛排上,更可以提升牛排的鮮甜味~


花園廚房的肋眼莎朗牛排雖然單價比其他餐點高,但是是原肉的牛排,一分錢一分貨~
我們點5分熟的熟度,牛排的肉質很實在,吃的到牛肉的鮮甜味,老闆煎的熟度掌握的剛好不會太柴,牛排依舊保有濕潤度。
其實我吃了好幾口沒加任何調味料的牛排都滿適口的,偶而沾附一些玫瑰鹽則牛排的味道又更鮮甜一些。真的不錯吃!!
另外,牛排附餐的地瓜與四季豆,食材也都有新鮮有味~

點餐就會附的飲料,我點熱紅茶滿大一杯的~

餐後還點了甜點做完美的END~ XD
白木耳雪蓮子湯,點餐時沒有仔細看以為是白木耳蓮子湯,吃時發現這蓮子怎麼口感不一樣,是軟脆兼具的口感。
問了店家後才發現,原來這是雪蓮子啦~~ 就是俗稱的鷹嘴豆,人家菜單明明就是寫白木耳雪蓮子湯~ (眼睛太大了,哈哈 XD)
這甜湯冰冰涼涼的,還可以吃到白木耳的膠質,甜度也剛好,滿適合天熱消暑養顏美容喝~

紫米西米露,店家的紫米西米露很濃稠好食,甜度一樣掌握的很好,貌似粥狀的紫米西米露還加了些椰奶味道更是豐富!! 好吃~

除了甜湯之外,這裡也有提供手作蛋糕,而且是老闆娘自己做的,老闆說自己作的吃起來比較安心!!


櫃檯上還有看到手工牛札糖,我有試吃一塊,味道不會太甜、口感軟硬適中,也挺好吃的~

整體來說,個人覺得花園廚房的餐點都有一定的水準,食材新鮮口味也都很不錯~
餐點的選擇也不少,有平價的簡餐、義大利麵,還有美味的牛排可以選擇。店家不定時會推出優惠活動,目前是點肋眼莎朗牛排送手作蛋糕一份喔!!
旅遊板橋林家花園要找板橋美食,可以來花園廚房品嘗看看~  ( 已歇業 )
可以參考新鮮手作之沛果鮮食煮意義式餐廳.推薦豪氣墨魚麵
[ 邀約體驗 : 2017年3月 ]

 花園廚房  ( 已歇業 )
新北市板橋區西門街18-3號
02- 8965 0050
OPEN: 周二- 周五 10:00-21:00 ;周六日 09:00-21:00 (周一公休)

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