好久沒回來安坑地區了,這次經過新店安德街美食小吃聚集地,彎進巷內來吃評價不錯的茉莉坊新加坡肉骨茶。這家小餐廳在安坑美食討論區評價頗高,據說餐點好吃、用餐環境乾淨,價格也親民。帶著好奇心,我也來品嘗看看。
茉莉坊新加坡肉骨茶
店家位置在安德街的巷子裡,從阿德古早味小吃店旁邊的巷子進去就會看到大大的新加坡肉骨茶的招牌。
店門外布置的很溫馨小巧,走進去沒有人招呼有點妙,其實門口這區是店家有兼賣的一些小物。來這裡用餐就直接往裡面走,過兩道透明隔布老闆就在裡面招呼客人。
第一次來這裡用餐,老闆會介紹店內的餐點,菜單很簡單就在桌上。比較特別的是無菜單餐點,店裡每天會依據市場採買的食材而提供幾道無菜單餐,當天供應的主餐都貼在牆壁上。
店裡座位沒有很多,假日用餐時段人多建議先訂位。
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點好餐入座後,老闆會提供清香的薰衣草花茶,喝來溫潤還不錯。
店裡還有擺放一些小品販售。
當天我跟黎導都是點套餐,招牌的新加坡肉骨茶套餐與無菜單的酸菜雞肉套餐。
新加坡肉骨茶套餐是店裡的招牌當然要來品嘗看看,餐點可以選擇飯、麵。先喝一口肉骨茶,味道像是淡雅版的藥燉排骨,但是沒有很強烈的中藥味。排骨軟嫩不柴,整體吃起來味道清新還不錯。
套餐的配菜有三小蝶,味道很家常有媽媽味,不會油膩過鹹,吃起來很合我的胃。特別的這道豆腐鑲肉,肉丸子軟嫩豆腐有入味,好食我喜歡。
無菜單之花椒酸菜雞,味道不會過鹹雞肉軟嫩有入味,微酸微微辣,花椒香氣足而且口味也很好好下飯。
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整體來說,茉莉坊新加坡肉骨茶的餐點口味都不錯,有家常媽媽味的清甜,乾乾淨淨的。用餐環境簡約,餐點價位也不貴,套餐平均150元 CP值滿高的,值得推薦!
茉莉坊 新加坡肉骨茶
地址: 新北市新店區安德街130巷9號
電話: 0918 713 772
營業時間 : 11:30-13:30 ; 17:00-20:30 (周一休息;周二三四只營業晚上)
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