越南 2019-05-15

峴港美食.平價越南河粉餐廳 Phở 29 與 Burger Bros 峴港漢堡店

這次來峴港也沒吃太多美食，大部分都是就飯店附近的美食小吃隨意吃吃。這篇來介紹在峴港韓市場旁的平價越南河粉餐廳與近美溪沙灘酒店附近的峴港高人氣漢堡店 Burger Bros的美食紀錄。

峴港牛肉河粉 Phở 29

越南人的國民小吃美食就是越南河粉，住在峴港市區時，就近在Avora Hotel飯店附近找餐廳吃晚餐，Phở 29 是從 Google map 中看評論還不錯，加上想吃看看越南在地的河粉味道，沒多比較就來Phở 29覓食啦。

Phở 29 是連鎖餐廳，餐點價格很清楚，單價也不會貴。

室內座位空間以小吃店來說還算舒適。

當天兩人用餐點了牛肉河粉、蔬菜炒河粉、炒空心菜等。

越式河粉最精華的就是那鍋湯頭，湯頭好壞是決定河粉好不好吃的重要關鍵。Phở 29的湯頭聞的到很濃厚的牛骨味，湯頭喝來有清甜味，表現中規中矩。牛肉有些太過乾硬，河粉彈Q口感不錯。

炒河粉，蔬菜配料算滿多的，可惜味道調和的稍微鹹了一些。

Klook.com

炒空心菜，這道菜也是鹽巴下的有些重，味道偏鹹。
整體來說，Phở 29餐點價位算是便宜，但是口味就一般般，沒有特別令人驚艷之處。反倒是我們住的Avora Hotel飯店的早餐河粉，味道比這好吃多了，那是會讓人想念的味道 (遠目)。

Phở 29
10 Hùng Vương, Hải Châu 1, Hải Châu, Đà Nẵng
+84 90 613 79 68

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Burger Bros 峴港漢堡店

旅遊峴港後發現這裡很多韓國遊客，所以峴港韓式餐廳也不少。但在越南 Angela並不會想吃韓式料理，吃多越式餐點反而會想換個口味吃美式漢堡。查詢峴港漢堡後，Burger Bros 在峴港算是高人氣的店家，剛好住在美溪沙灘附近，當然要來品嘗看看味道如何。

Burger Bros 店裡店外幾乎都是韓國人居多，有種踏入韓國的感覺。Burger Bros 菜單很簡單，主餐就是漢堡，附餐是隨喜好加價構成套餐形式。

當天點了一個Cheese Burger 與一個 NN Burger，其中一個加價套餐。

漢堡好吃的精華在於漢堡肉，Burger Bros的手打漢堡肉厚實多汁又軟嫩不柴，搭配新鮮的生菜與起司沙拉醬料，一口咬下口感層次豐富，吃來又濕潤飽口，好食。另外忘了說，這的漢堡包外皮烤的微微酥，麵包體軟而不爛微蓬鬆，搭配漢堡肉很適合。
整體來說，Burger Bros的漢堡有一定的水準，漢堡好吃且實在，滿適合推薦給大家的!