台北新北美食 2018-01-25

Neo19餐廳-來自北海道的人氣美食GARAKU 湯咖哩台北信義分店

去北海道旅遊不能錯過的美食就是湯咖哩，北海道人氣排隊美食GARAKU 湯咖哩其實已經來台灣開分店有一段時間了，GARAKU 湯咖哩台北分店就在信義區的美食餐廳戰區裡的 Neo 19 大樓裡。Neo 19 裡面聚集了多家美食餐廳，除了GARAKU 湯咖哩外還有同是來自日本的一幻拉麵、世界第二好吃波蘿。這次趁著平日來信義區看電影，順道來品嘗傳說中的湯咖哩美食。
GARAKU 湯咖哩台北店位在 Neo 19的一樓，旁邊就是一幻拉麵，平日晚上到訪人潮不多真好。

GARAKU 湯咖哩店內的用餐座位不算少，不知道用餐當天是因為下雨天冷，還是平日晚上本來人潮就比較少的關係，完全不用候位就可以用餐啦 ~

GARAKU 湯咖哩菜單

GARAKU 湯咖哩菜單，基本上都是單點主餐，另外可以加價附飲品。湯咖哩的辣度可以依個人喜好程度調整，1-5是屬於小辣等級，我選了辣度 5 個人覺得很剛好，嘴巴有微辣感但又不會燒喉嚨。黎導選辣度 4 ，我個人覺得是微微辣中帶些許甜味的程度。

當天用餐點了一份招牌鮮嫩雞腿與一份手作可樂餅主餐。其實本來沒有要點雞腿，是要點涮涮牛腹肉佐聖女番茄，誰知道點餐時黎導問店員菜單上的定番是什麼意思，店員回答招牌後，黎導就改成點雞腿了。實際品嘗這個招牌鮮嫩雞腿湯咖哩後，果真如網路上評價一樣，湯咖哩味道滿不錯的，But …. 雞腿讓人有點失望，已經燉煮到很軟的雞腿，雖然一咬就化開了，但不知道是不是雞腿肉是肉雞的緣故，雞腿肉質有點柴沒有彈性，有點可惜了招牌的稱號。

店家搭配的米飯是薑黃飯口感不錯，主餐附的飯量可以選擇，大碗的米飯要另外加價30元。

達人手作可樂餅湯咖哩

可樂餅據說是店家單點的推薦品項，因為想吃可樂餅所以直接點手作可樂餅湯咖哩主餐。店家的可樂餅內餡是馬鈴薯泥的風味，外皮麵衣炸的酥脆又不油膩，沾點湯咖哩或是泡在湯咖哩裡一起吃都不錯。

湯咖哩裡面的配菜味道最特別的就是炸花椰菜，炸過的花椰菜雖然黑黑的，但是吃起來有一股清香味還帶些許鮮甜味，真的是還滿好吃的，難怪有人會特別再額外單點花椰菜。

另外我們又單點了一份炸雞塊，這個雞塊的麵衣滿特別的，是那種很薄很薄的脆口外衣，雖然吃起來稍微覺得油膩一些，但是外彭酥內軟嫩的口感還真的是好吃耶~ 喜歡吃炸物的朋友，這裡的炸雞塊可以吃看看喔~
整體來說，GARAKU 湯咖哩的咖哩味道都有到味，米飯泡著一起吃很享受，主餐主角雞腿我們不喜歡軟柴口感，可樂餅倒是還不錯，下次有機會再來吃看看其他口味的湯咖哩。