寬哥在金山水尾漁港社區的古樸咖啡廳，貪心咖啡館。從知道開幕以來，就一直想來朝聖。隱身在金山漁村裡的貪心咖啡，承襲著金瓜石關於咖啡 About Cafe pasta 的美味料理，特色招牌菜在這裡也都可以品嘗到。
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貪心咖啡
走進水尾漁村社區，寧靜樸質的小漁村沒有太多喧鬧的遊客。斜坡走上來，先是看到原本的磺港食不厭現在是阿嬤家漁村料理。再往前轉個彎，大樹下的紅磚房就是貪心咖啡館的位置。
貪心咖啡館也是寬哥系的餐廳，由徒弟掌廚。吃過金瓜石食不厭、水湳洞 About Cafe pasta，再知道有貪心咖啡館後，一直想來朝聖，感受寬哥系的美味料理與建築特色。終於在疫情降級後，來金山走走，順道來這吃晚餐。
貪心咖啡消費
貪心咖啡沒有接受訂位服務，一律視現場狀況安排座位。平日來這，其實遊客極少，當天傍晚時段只有我們 2 人。這在疫情尚未解封之際，意外包了場。
因為疫情的關係，餐廳內用需有隔板。店內座位的距離不會太擁擠，還有半遮罩的戶外區可以坐。室內室外座位陳設都算舒適。
紅磚房的陳設走工業風設計，這長桌座位區 Angela 最喜歡，當天用餐沒有其他人，我跟黎導包了這長桌。以後若是解封後用餐，這長桌滿適合聚餐的。
貪心咖啡菜單
看著貪心咖啡館的菜單，很有熟悉感! 一看就知道這是寬哥系列的店，跟食不厭與關於咖啡幾乎一樣。
磺港限定小捲義大利麵
寬哥家的義大利麵很推薦，這次來貪心點了金山磺港限定小捲清炒義大利麵。不同於關於咖啡的寬義麵，這裡採用的麵條是一般常見的 Spaghetti。麵條口感偏義式，硬彈中帶有軟度，充分吸飽青醬海鮮與蒜香氣味，每吃一口都想再接著吃第二口。鮮甜海味有入味，味道好食。
小卷鮮甜軟嫩不軟爛，搭配青醬義大利麵鮮味更上層樓。配料給的不手軟，這盤磺港限定小卷義大利麵推薦。
鐵鍋牛肋條
每次到寬哥的店，菜單中有牛肋條 Angela 幾乎每次都必點。軟嫩的牛肋條，搭配脆口的生菜，簡單的岩鹽調味就能吃出鮮甜的牛肉食材原味。
因應疫情關係，店家貼心的分兩盤，但其實我還是比較喜歡用鐵鍋裝盤的感覺 XDD。
整體來說，如果你跟 Angela 一樣吃過寬哥系的餐廳，那麼對於貪心咖啡的美味料理就不會陌生。一樣的美味，持續在金山水尾漁港飄香。有到金山來遊玩的朋友，想找好吃美食，貪心咖啡是個不錯的選擇。還可以走在漁村，感受那份樸直的氣息。
貪心咖啡館
地址 :新北市金山區磺港路 181 號
電話 : 02 – 2498 9611
營業時間 : 11:30 – 21:00
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