Koprivshtitsa 美食推薦巴士站旁的保加利亞傳統菜餐廳

Koprivshtitsa 鎮上餐廳不多，推薦巴士站旁邊的保加利亞傳統菜餐廳 Механа，實際品嘗後口味料理都好食，而且價錢也不貴，Angela 真心推介來 Koprivshtitca 別錯過這實在好吃的美食餐廳。

Механа “Под старата круша”

Koprivshtitsa 餐廳位置就在生活博物館旁的巴士站旁邊，店名我也不是很清楚，當初是看 Google map 評價不錯，在 Koprivshtitca 遊玩的午餐就決定在這邊吃飯。

夏天的 Koprivshtica 小鎮即使是中午時刻，陰涼處還是很舒服的涼爽，可惜當天戶外座位都坐滿了，我們只好坐室內用餐。餐廳的陳設就是傳統的保加利亞民家風格，餐廳鋪設的圖騰桌布格外有韻味。

菜單有英文文字可以參考，餐點價位很親切，滿平價的 ( Механа menu附於文末 )。

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當天四人用餐點了一道沙拉三道主食，還有一塊傳統保加利亞烤餅。傳統的保加利亞烤餅，外酥內軟，表面還有類似五香乖乖的調味香料，味道鹹香還不錯。

據說保加利亞人家的湯品都很優秀，我們也特別點了湯來喝看看。這湯有牛奶醇厚的香味，裡面的食材有點類似豬牛雜之類的，燉煮的很軟嫩，Angela 我個人滿喜歡的。

燉肉，以洋蔥為底加了香料燉煮，肉質軟彈香氣足，有入味。有點類似台灣的洋蔥燉豬肉，可以吃到台灣味的保加利亞菜。

拼盤肉，以香料拌炒調味的很剛好，雞肉軟嫩、豬肉緊實稍微硬了些。

整體來說，保加利亞的傳統菜風味 Angela 都可以接受，其實保國的料理調味滿台式的，味道嚐起來都是熟悉的鹹香味居多，口味料理都有種熟悉的味道，好食。

Механа “Под старата круша”
бул.Х.Н.Палавеев 76 автогара, 2077 Koprivshtitsa, 保加利亞
OPEN : 08:30-00:00

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