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空也素麵食 文青風格滿載的美味素食餐廳!高人氣蔬食建議先訂位

台中蔬食餐廳空也素麵食

台中朝馬周邊的蔬食美食餐廳,空也素麵食,是輕井澤集團的素食餐廳,位置就在朝富路茶六燒肉的隔壁巷子。空也素麵食的人氣也是很火,用餐建議要訂位才不會等太久。店內招牌清蒸臭豆腐很受推薦,麵食口味以麻辣最具特色。

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空也素麵食

台中蔬食餐廳空也素麵食

輕井澤集團餐飲的店家特色其實很好辨視,帶有日式簡約文青風,空也素麵食也是如此。木頭陳設的用餐環境給人舒適無壓力之感。即使是平日來這吃飯,用餐時間人氣依舊爆棚。建議事先電話訂位才不用久候,店家提供 30 天內,電話訂位服務。

店內用餐採自助式服務,點好餐自行到櫃檯結帳。茶水自取,特別有提供免費糙米茶,味道淡雅微微回甘不錯喝。

空也素麵食菜單

台中蔬食餐廳空也素麵食菜單

店內菜單都是以麵食、小菜為主。招牌必點的推薦品項有,清蒸臭豆腐、麻辣麵、炸饅頭、素米糕等。當天跟有人來這吃午餐,不知不覺也點了一桌子菜,來看看有哪些好吃的品項。

美食菜色

台中蔬食餐廳空也素麵食

小點

台中蔬食餐廳空也素麵食

台中素食餐廳空也素麵食

當天小點我們點了滿多品項,有涼拌雲耳、涼拌煙燻豆包、鮮嫩香脆筍、滷紫米血、紅油抄手等。這裡的小菜點心類的口味表現中規中矩,涼菜類的小菜都是清爽開胃型的。

台中素食餐廳空也素麵食

紅油抄手有花椒的椒麻香味,辣度會稍微辣喉又帶點酸甜味可中和辣度。是滿好吃的紅油抄手,推薦給可以吃辣的人。

清蒸臭豆腐

台中蔬食餐廳空也素麵食

滿多人推薦的招牌菜,清蒸臭豆腐。這個臭豆腐的味道真的足夠!麻辣口味的臭豆腐吃起來很過癮,如果你不怕臭豆腐的味道,這道菜可以推。

咖哩麵

台中蔬食餐廳空也素麵食

雖然這裡的麻辣麵很多人推,但是 Angela 我更喜歡咖哩料理,所以湯麵選了咖哩拉麵來吃。這湯頭的咖哩風味有很濃郁的薑黃咖哩香氣,微微的辣度加上柔軟的麵條,整個吃起來無違和,也不會有奇怪的素食味。

飄香麻醬麵

台中蔬食餐廳空也素麵食

彈軟的麵條加上麻醬,芝麻香氣足、麵條軟,味道調和很剛好的好食。

炸饅頭

台中素食餐廳空也素麵食

這也是一個人氣菜色,炸饅頭。外酥內軟,饅頭不會太乾軟綿適中,沾上煉乳就很好吃。

炸杏鮑菇

炸杏鮑菇表現就中規中矩。

台中素食餐廳空也素麵食

煎黃金滿福餃

煎黃金滿福餃也滿多人點的,冰花的脆皮,煎餃內餡是軟細的冬粉絲,味道淡雅。

整體來說,空也素麵食的料理口味有一定的水平,不是吃素食的人也會喜歡這的菜色口味。用餐時間人潮較多,建議要先電話預約訂位。
[ 本文照片為手機隨手拍紀錄 ]

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空也素麵食
地址:台中市西屯區朝富五街 10 號
電話: 04-2252 3722
營業時間: 11:00-21:00

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