林口美食-泰國蝦料理餐廳推薦蝦太郎.近林口民視附近好停車!

林口美食餐廳這幾年越來越多樣化,其中海鮮料理餐廳一直推陳出新,蝦太郎活蝦料理專賣是近期的新秀,說到林口活蝦就會推薦蝦太郎。店家的泰國蝦料理味道很實在,特別的是蝦子都是台灣產地當天新鮮直送來的,如果你想要找林口民視附近美食一定不能錯過蝦太郎 ! 另外,蝦太郎除了鄰近民視,距離附近景點竹林山寺也不遠,走訪完竹林山寺也很適合來這裡吃飯聚餐喔~

位在林口民視電視台附近的蝦太郎活蝦料理美食餐廳,店門口的木頭風格看起來滿舒適宜人的。

一走進店內,更是讓人覺得驚喜。這裡晚上限定日期還有歌手駐唱的表演耶~ 好別緻的店內活動,演唱時間相信店內一定很熱鬧非凡,可惜當天是平日前往用餐沒能欣賞到歌唱表演。

     

蝦太郎走溫馨的木頭風格,店內的座位設計採木製的桌椅,跟鄰桌都有區間隔開來,這樣的用餐環境我個人很喜歡。不但坐的舒適,空間隱私也不會受到干擾。

蝦太郎菜單,除了有店家招牌必吃的蝦料理外,還有一些熱炒類的餐點,價位都滿中肯的。

店家很貼心地推出白飯免費吃飽飽的優惠,想吃多少白飯自己拿取,但是切記不要浪費就好。

要特別介紹一下,沒想到蝦太郎的白飯如此好吃,不同於一般熱炒店提供的白飯口感,蝦太郎的白飯吃起來滿 Q 彈,一問之下才知道店家採用的是高雄美濃農會的產銷稻米,也因為客人常常問這麼好吃的白米飯哪裡買 ? 現在店家櫃台也有提供高雄美濃農會的產銷稻米販售,喜歡的朋友可以順便帶回家。

當天點了幾道菜,蝦料理類通常都要等約20分鐘左右,所以熱炒類的餐點會比較早上桌。上圖這是炒水蓮。清脆爽口的水蓮搭配香菇、紅蘿蔔絲與豬肉絲,配料豐富味道也不錯。

客家小炒,這是一道很下飯的菜,醬燒味十足。裡面的配料也很豐富,基本的客家小炒配料皆有外,還多了韭菜花提香。更特別的是店家的魷魚是厚實不硬軟度剛好的口感,不像一般常吃到的乾硬魷魚,這道客家小炒很值得推薦,是老少咸宜的一道菜。

蝦太郎活蝦料理

酥炸豆腐,雖然說是一般的板豆腐下去油炸,表皮趁熱吃是比較酥脆的口感,但是要小心燙口。放涼後酥脆度會減少,但是還是可以隱約吃到外微酥感。至於裡面豆腐的口感,則是微微紮實又充滿空氣感的口感,還不錯~ 而這道菜的最靈魂人物就是店家師傅自製調配的蒜蓉醬,微微的鹹甜滋味搭上濃度適宜的蒜蓉比例,讓沾了蒜蓉醬的豆腐,味道更是讓人懷念。

麻油松阪豬一上桌又讓我小驚艷了一下,這…. 配料好像滿豐富的耶 ~ 本來以為就是松阪豬肉最多加點菇類去料理,沒想到還有米血與蛋包蛋。松坂肉吃起來是軟嫩彈牙的口感,加了麻油的料理味道很香但不會過油膩,這道菜很適合秋冬季節暖暖身子。

最後….. 將將~~ 當天的重頭戲主角 – 胡椒蝦登場啦 ~ 隻隻肥美的泰國蝦身上巴附了香氣濃郁的白胡椒,光是視覺與嗅覺的刺激腦中就自動跳閃出好吃的意識~

實際上味道如何呢??  真心話,這個蝦肉超緊實有彈性的,白胡椒不但香氣足,辣度也很夠,整個巴好巴滿的附在蝦子上面,好好食!! 阿~~ 忘了說,這裡的泰國蝦的蝦頭膏也很鮮甜好食。
我有特別問了一下店家,蝦太郎的蝦子都是活蝦等級的,每天從屏東的特約養殖泰國蝦的商家出貨到店,這裡的蝦子都是台灣屏東養殖業者每日活跳跳供應的。(難怪蝦子肉質如此好食) 喜歡吃蝦子的朋友蝦太郎很推薦喔~

有點蝦子料理都會提供檸檬水洗手去味道,真貼心~

餐後還有免費的冰淇淋可以無限暢吃 ~
整體來說,蝦太郎的用餐環境舒適寬敞很適合聚餐,周邊停車方便,店內的餐點料理也都有一定的水平,店家的活蝦料理大大推薦,蝦子優質鮮美,喜歡吃蝦子的朋友別錯過了 !
[ 邀約體驗 : 2017 年 10月初;邀約體驗文,內容為真實感受 ]

蝦太郎活蝦料理專賣
新北市林口區中山路299號
02 – 8601 1555
OPEN : 16:00-02:00

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