宜蘭下午茶-羅東法式甜點推薦三拾手作甜點.必吃款大推鮮果薄餅蛋糕

近來發現宜蘭有好多法式甜點的店家出現,趁著來羅東旅遊也就近找到這家格友推薦的三拾手作甜點,據說他們家的鮮果薄餅蛋糕是可媲美日本HARBS水果千層蛋糕的質量,不用飛日本現在在宜蘭羅東也可以吃得到美味的法式甜點真是開心呀 ~ 轉圈灑花 ~

三拾手作甜點位置就在羅東高級職業學校旁邊,小巧的店面不仔細看很容易忽略。店家營業時間限定 12:00-18:00 。

三拾手作甜點店內座位不多,到訪當天下午 4 點店內已經座無虛席了,還好我前一天有先預約甜點與座位 (假日用餐時間2小時 )。

半開放式的烘培區,可以清楚看到主廚手作甜點的過程。

三拾手作甜點菜單是主廚手繪的可愛餐點介紹。甜點蛋糕都是每日現做,所以每天提供的蛋糕品項都不一定,超人氣鮮果薄餅蛋糕基本上都有做,但是太晚來賣完就吃不到囉~

檸檬塔與鮮果薄餅蛋糕是我當天吃的品項,所以特別拍下甜點的特色介紹卡。

 

店內有提供店家自製的糖漬檸檬水,清清甜甜的味道不錯。

店內用餐直接在櫃台點餐後結帳,店內提供的飲品牆上也有清楚標示,單價不算貴,手作甜點則以當天蛋糕櫃內的甜點為主。

蛋糕櫃內的甜點看起來都好好吃樣,但是我的胃沒法裝太多,只好選了檸檬塔與必吃款的鮮果薄餅蛋糕。

三拾手作法式甜點登場囉 ~ 看起來就覺得很好吃,尤其是那層層動人的鮮果薄餅蛋糕~~

最好吃的留在後面介紹~ 先來看看這個檸檬塔。
店家檸檬塔的味道是溫和的酸甜滋味,靈魂人物的檸檬餡口感軟滑順口、塔皮酥酥脆脆的,整個搭配起來滿好吃滴~

店家超人氣招牌 – 鮮果薄餅蛋糕,我就是衝著這一味來的 ~ 果真沒讓我失望,光是視覺享受就夠撩人了。
看看那薄如紙的手煎金黃薄餅一層一層的夾著滑順奶油、奇異果、香蕉、藍莓與鬆軟的海綿蛋糕,層層堆疊出來這誘人的鮮果薄餅蛋糕,讓人不想吃都難~

忍著流口水的衝動趕快拍完照片,相機一放下我立馬拿起刀叉,中間有稍微猶豫一下,純粹因為蛋糕太美了不知道要從哪下刀才能切的漂亮,哈哈哈~
小心翼翼的切好蛋糕後趕緊放到嘴巴裡品嘗,恩~~ 口感層次很豐富,吃得出來薄餅的微嫩口感 +香草味濃郁卻不膩口的滑順奶油還有奇異果的微酸味、香蕉的芳香與軟綿口感、藍莓微甜的滋味,這個鮮果薄餅蛋糕真的很推薦,跟日本的HARBS水果千層蛋糕足以比評。吃完一個後我都想再點一個來吃,可惜當天的鮮果薄餅蛋糕已經賣完了~
整體來說,三拾手作甜點的鮮果薄餅蛋糕真的超推薦,下次冬天來應該可以吃到草莓的鮮果薄餅蛋糕 (握拳 )。其他的波士頓派據說也不錯,只好列入下次來吃的清單囉~
[ 旅遊時間 : 2017 年 9月底 ]

三拾手作甜點
宜蘭縣羅東鎮中山路4段276號
03 – 961 5530
open : 12:00-18:00 (每周二公休)

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