嘉義檜意森活村裡面的質感咖啡廳，森咖啡 Morikoohii。日式老屋的建築是森咖啡吸引人停留的主因，幽靜的環境分有內用咖啡廳與外帶悠閒區。當天因為時間有限，選擇森咖啡隔壁的雞蛋仔鬆餅外帶，老屋前的廊道可以坐著吃外帶的雞蛋仔鬆餅，也是愜意。
森咖啡 Morikoohii
Morikoohii 森咖啡日式老屋的典雅氣息濃郁，從門口就可以充分滿受到這股文青的氛圍。森咖啡不接受預約制，只接受現場候位，平日早上來訪，內用區座位夠不用等。可惜當天時間有限，還要趕往阿里山，只能簡單在門口拍拍照乾過癮，下次有機會再來吧!
森咖啡外帶店
森咖啡旁邊還有區隔一間外帶店，同樣擁有日式典雅風格的陳設，時間不夠內用，那就來外帶個雞蛋仔鬆餅吃吧!
走進森咖啡外帶店，裡面的陳設也是文青風滿載，日式老屋的建築外觀，裡面陳列不少舊時代的機器。有種時光回到過去的驚喜，看著這些老件，感嘆著光陰似箭。
店家很精巧的佈置，在等待雞蛋仔鬆餅製作完成的過程，正好可以慢慢欣賞舊時光的老物。
外帶菜單
森咖啡外帶店有好吃的冰與雞蛋仔鬆餅，菜單價格如上圖，單價不算太便宜，但卻是有質感的美食。
雞蛋仔鬆餅
現點現做的雞蛋仔鬆餅，等待時間約莫 8 分鐘。
森咖啡外帶店的窗廊邊也備有座位區，可以坐在這邊吃雞蛋仔鬆餅。
當天點了抹茶芝麻白玉雞蛋仔鬆餅，雞蛋仔鬆餅一定要趁熱吃才好吃，剛出爐的雞蛋仔外酥內軟彈，中間包夾的抹茶冰淇淋香甜滋味很迷人，搭配軟 Q 的白玉，口感層次分明。
坐在森咖啡外帶店為顧客準備的座位區吃著抹茶芝麻白玉雞蛋仔鬆餅，很有日系氣息，也很愜意。
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Morikoohii 森咖啡
地址:嘉義市東區共和路 199 巷 2 號
營業時間:11:00-18:00；週六日 10:00-18:00
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