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木柵早午餐新選擇.葛胖烘焙坊 麵包質量好 早午餐下午茶都合適!

木柵早午餐店又多一家選擇,最近發現在木柵考試院附近新開了一家烘焙坊,有賣早午餐、下午茶與咖啡等餐點。葛胖是這家店的名稱,小巧的店面布置有巧思,帶著嘗鮮的心情來葛胖吃早午餐喝咖啡,享受假日的休閒。

木柵早午餐葛胖烘焙

木柵早午餐 葛胖烘焙坊

葛胖的位置就在考試院附近的麥當勞旁邊,這裡有賣麵包、早午餐、下午茶與咖啡。一樓是葛胖烘焙的製作櫃台,也有賣麵包。

葛胖早午餐下午茶

要內用的客人,座位區在二樓。二樓空間以這樣的室內空間來說,算的上舒適。有兩人高腳椅區,最多的是四人座位區,但也只有3張XDD。最後還有一大桌可以座5-6人。微復古的陳列擺設,讓這區域看起來有帶點文青的氛圍。

當天跟黎導來這裡吃早午餐,午餐時間二樓也坐了一半的人。葛胖的消費方式採自助式,在一樓入店後,櫃台會詢問內用還外帶,內用會告知二樓座位,選好餐後再到一樓結帳。這裡低消每人100元,假日用餐限時90分鐘,不收服務費。葛胖菜單置於文末。

餐具茶水自取

葛胖這一盤早午餐

木柵早午餐

葛胖這一盤早午餐

這裡的早午餐都有附一杯70元的飲料,葛胖早午餐是以豬肋排為主餐,搭配店家自製麵包與生菜沙拉。雖然生菜沙拉的份量不多,但主角豬肋排不論是醃料味道或是肉質的軟嫩度都有一定的水平,好食。餐包表現也不俗,簡單塗抹奶油烘烤後,軟彈中帶有鹹香味道,是吃了會讓人想再續的餐包。唯一可惜就是生菜的部分,有新鮮度,份量稍微單薄了點。

班尼迪克蛋早午餐

木柵早午餐葛胖

當初看網評班尼迪克蛋有滿多人推薦的,Angela 也點了一份嚐嚐。葛胖的班尼迪克蛋早午餐,底層的麵包口感彈軟中帶點紮實感,有咬勁,吃起來不錯,中間夾層的培根鹹香味足但不會過鹹。主角水波蛋的表現讓我有點意外,原本以為是會爆漿的班尼迪克蛋,實際上是比較偏向糖心蛋的口感。我個人偏好爆漿的班尼迪克蛋多一些XDD。

黏呼呼肉桂捲

木柵肉桂捲

肉桂捲是焦糖肉桂的香甜味,整個肉桂味沒有很厚重,包捲在麵包內的甜度還好不會過甜,但若加上上面的焦糖肉桂醬就稍微甜了些。肉桂捲的麵包體有軟,但不過濕潤,個人覺得口味一般,有黏稠度,但沒有黏呼呼的爆漿感。

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飲品選擇了黑芝麻豆漿與拿鐵,拿鐵中規中矩喝的到咖啡味道,不會完全被拿鐵蓋掉。黑芝麻豆漿據說是店家受歡迎的飲品之一,品嘗後,我跟黎導對於黑芝麻入喉後都有咬喉感,個人因素所以並沒有很接受。

整體來說,葛胖咖啡的早午餐表現在木柵地區也算不錯,平均價位250元,Angela 我個人覺得算是cp值不錯的早午餐餐廳。喜歡烘焙的朋友,葛胖強項的麵包很推薦,沒有來吃下午茶,也可以單買麵包外帶。

葛胖手作麵包坊
地址: 台北市文山區木柵路一段147號
電話: 02-22368980
營業時間: 09:00-17:30 ;週六日08:00-17:30 (周一休息)

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葛胖菜單

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