台中燒鵝餐廳之前吃過阿秋大肥鵝,這次家族聚餐餐廳選擇來頂園燒鵝担仔廚房吃飯。台中頂園燒鵝担仔廚房有合菜也可以單點,菜色以中式台菜為主,料理與用餐環境滿適合跟長輩聚餐或朋友聚會宴會吃飯的。
台中頂園燒鵝餐廳也是家庭聚餐餐廳的好選擇之一。
台中頂園燒鵝菜單
這次在頂園燒鵝安和店聚餐,當天假日來這裡聚會宴會吃飯的人滿多的,店裡的菜單可以參考官網。招牌燒鵝必點,一隻1920元、半隻980元。可以選擇吃合菜也可以跟我們一樣單點,菜色都有分大小份。
當天是要慶祝媽媽生日,所以特別先預訂了豬腳麵線。豬腳滷的軟爛入口即化,味道不會很鹹,麵線是採用比較圓厚的麵線,吃起來口感像麵條,表現的還可以。
大燒鵝,這是頂園的招牌菜燒鵝,店家是使用黑鬃鵝製作燒鵝,外皮微酥不會油膩,鵝肉細嫩好食。一旁的附菜,醃漬蘿蔔微微酸甜辣的滋味很解膩又下飯,真的是很推薦的一道菜。
黃金軟絲條,這是店家招牌菜之一,炸皮炸的酥酥脆脆不會過硬,裡面是Q彈的軟絲,很好吃的一道菜,家裡的老老少少都喜歡,推薦!
香蒜豆腐,細嫩的蛋豆腐炸的外皮微酥,加上蒜香與鹹蛋黃充分巴附在表面,味道鹹香好食很下飯。
糖醋里肌,這個里肌肉外皮炸得比較酥硬些,搭配外層的糖醋醬剛剛好的微酥內軟,口感與味道都不錯。
鮮菇炒蘆筍,這道菜表現的中規中矩,蘆筍厚實鮮嫩口感好。
清炒山蘇,山蘇不會太過老硬,清脆口感也不錯吃。
大甲芋頭米粉鍋,當天因為有鮮魚,店家特別問了要不要加白帶魚或是白鯧魚一起煮米粉鍋,最後我們選了白帶魚(1兩35元),做白帶魚大甲芋頭米粉鍋。芋頭米粉湯,湯頭油蔥香氣足,可惜芋頭不夠軟綿,米粉有吸附湯汁味道表現還不錯。
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鹽燒海大蝦,蝦肉鮮甜紮實彈牙,也是好食代表之一。
餐後還會附送水果,整體來說,頂園燒鵝的餐點口味表現都不錯,用餐環境乾淨明亮,樓上還有包廂區適合家庭聚餐、公司尾牙或宴客的餐廳選擇。餐點價位算中間價,平均一人消費約500元,喜歡大菜的朋友直接點合菜滿划算的。
台中頂園燒鵝担仔廚房-安和店
台中市西屯區安和路121-19號
04-2358 1387
OPEN : 11:00-14:00 ; 17:00-22:00
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