桃園烤鴨三吃，這次家人聚餐來到桃園尊爵大飯店餐廳吃烤鴨三吃與港式點心。為何會跑到桃園來吃烤鴨呢？因為家人住在附近加上又有尊爵大飯店的餐券，所以帶爸媽來吃傳聞中皮酥肉軟的一鴨三吃與港式飲茶。
尊爵大飯店桃苑菜單
尊爵飯店桃苑主要是以港澳料理為主，已經先預購了餐券所以就是吃京式片皮鴨與港式點心。烤鴨可以選擇三吃，除了片皮鴨一吃外，還可以另外七選二吃。餐券還包含港式點心大中小點券各10張，基本上一次用不完的，因為會吃得很飽。
➡ 點擊查看尊爵飯店最優房價 「輸入 HOTELS5OFF 訂房95折」
大點香菜牛肉腸粉，當天我們是11人用餐，所以港點都是點兩份居多。這個香菜牛肉腸粉滿細緻的，外皮是軟滑的腸粉，裡面的牛肉餡也是軟嫩中帶滑順口感，味道淡雅建議沾點辣椒醬比較鮮美。
大點水晶蝦餃皇與蟹子燒賣皇，這兩個港點很真材實料，薄皮的水晶餃一夾皮就容易穿破，裡面包的是一整隻蝦子，蝦肉有些微粉感不夠彈牙。另一個蟹子燒賣皇就很推薦！！裡面包的是很彈牙的豬肉塊還有蝦肉，一口咬下就是飽滿Q彈的實在口感，這道港點Angela我個人很喜愛。
蝦粉卷，腸粉的外皮是軟滑順的口感，裡面包覆的鮮蝦肉質還可以，表現的中規中矩的一道菜。
大點上素腐皮卷，外皮酥酥脆脆不會太油膩，裡面包的是厚實的香菇，味道鮮美中帶點微甜還不錯。
中點陳皮牛肉丸，這牛肉丸的味道跟添好運有點類似，牛肉的筋性已經打到熟成，軟嫩的丸子口感還吃的到脆口的荸薺，味道還不錯。
大點腸粉鼓汁鳳爪，鳳爪還多了腸粉配料豐富，一吃就入口即化的鳳爪味道表現的中規中矩。
中點高山茶香餡餅與韭菜煎鍋餅，這個茶香餡餅建議要趁熱吃才能吃到外酥的麵皮，裡面的餡料味道一般。韭菜煎鍋餅整個表現就滿亮眼的，外皮是酥酥脆脆的口感，裡面包有韭菜與軟嫩的雞肉，整個味道不錯值得一吃。
小點客家芋頭糕，真材實料的芋頭糕樸質的鹹香味道還不錯，芋頭有綿細口感。
小點蘿蔔糕味道就是一般在港式飲茶中吃到的港式蘿蔔糕風味。
當天還點了兩道青菜，這是上湯娃娃菜，味道清甜還可以。
莧菜羹，第一次喝到莧菜羹有加皮蛋一起煮的，視覺很意外但是味覺卻還滿搭配的，很適口無違和感。
烤鴨三吃
吃了那麼多港點也差不多快飽了，終於京式片皮鴨登場了！
師傅在桌邊片完烤鴨後，一片片油亮薄酥的鴨皮與濕潤不柴的鴨肉就上桌了。每個人可以依自己喜愛的味道加上甜麵醬、黃瓜絲、洋蔥絲等佐以全麥餅皮包覆著烤鴨一起吃。這裡比較特別的是包烤鴨的餅皮是薄軟的全麥餅皮，吃起來軟嫩不會乾柴滿好吃的。
尊爵飯店烤鴨真的好食，鴨皮烤得油亮一咬下去會聽到卡茲卡茲的聲音，一點也沒有油膩感只有酥脆口感。另外，鴨肉烤的也很剛好，每一片鴨肉片得薄厚適中，肉質軟嫩多汁不乾柴，真的很好吃！
一鴨三吃的二吃選了生菜鴨鬆，軟嫩鴨肉再搭配清脆的竹筍丁，包在生菜上一起吃清爽又脆口。
烤鴨第三吃選了地瓜鴨骨粥，這鍋砂鍋粥味道淡雅，加了地瓜與生菜絲口感層次更豐厚些。
小點蛋黃流沙包，我個人最愛的金黃流沙包是台北吉品海鮮餐廳的流沙包，但是在吃過尊爵飯店的蛋黃流沙包後，現在也很喜愛這裡的流沙包。包子麵皮軟嫩綿細，一撥開那金黃色的流沙傾斜而下，味道跟吉品一樣很甜美動人。
》》看了文章知道本文作者是誰嗎？⇊來認識一下提供你資訊的我～⇊
看完記得按讚 👍or 追蹤 💌讓 Angela更有動力寫文分享 !
餐後還有附贈甜點，紅豆紫米粥甜而不膩，很適合飽餐後的完美結尾。
整體來說，尊絕大飯店的烤鴨與港式點心表現都有一定的水準，尤其是烤鴨真的很推薦。用餐要先訂位並預約烤鴨以免向隅，建議搭配飯店的餐券吃飯聚餐比較划算。
➡ 點擊查看尊爵飯店最優房價 「輸入 HOTELS5OFF 訂房95折」
尊爵大飯店桃苑餐廳
桃園市桃園區莊敬路一段300號
03 – 316 9900
OPEN : 11:30 – 14:00 ; 17:30 – 21:00
[延伸閱讀]
中壢咖啡廳復古紅樓 House Cafe 1910 美拍聚餐好選擇
平鎮景觀餐廳 HoneyWood Cafe 大草地異國風教堂超好拍還有大花牆
林口早午餐|Eat enjoy意享美式廚房高CP值.寵物友善餐廳
桃園龍岡美食 – 道地雲南料理豪邁的手抓飯◊滇饌異域雲南大餐館美食餐廳推薦
