台南有許多老房子咖啡廳，想找日式老宅咖啡又有文青氛圍，在地朋友推薦錫鼓 Tin Drum。隱身在台南孔廟附近的巷弄裡面，一看到錫鼓的日式庭院與木造老屋建築，還沒踏進就已經愛上這裡。從外到裡的靜謐氣氛很美好，喜歡木造日式建築的底蘊，想要感受唯美沉靜的老屋咖啡廳，錫鼓 Tin Drum 很推薦!
錫鼓位置
隱身在巷內，要來錫鼓可以先認開山路上的這個小風車，位置就在高人氣綠町抹茶專門店的對面。走進民家的巷弄裡面，轉個彎，不明顯的錫鼓兩字就在樹蔭下的圍牆上。
日式庭院
沒想到這巷弄裡藏身這麼一家充滿日式風情的咖啡廳，一走進庭院就感受到日系文化的氛圍，有種置身日本的錯覺。靜謐的庭院沒有喧嘩聲，只有石桌與庭院花草隨風飄散的氣息，靜靜地待在這小巧的空間，時間彷彿停止般的寧靜。
庭院區有兩桌座位，如果有帶寵物來，可以在戶外區共享這片風景。
日式老宅
脫鞋走進木造的老屋，先到左側的櫃檯區詢問是否有座位，錫鼓座位不多建議可以事先訂位。當天是平日午後造訪，幸運的有2人座位，被安排在櫃檯區的閣樓上方。
錫鼓 Tin Drum 室內座位區有兩個區域，老屋左側樓上有兩桌、木造和室塌塌米座位的右側約莫有4桌。走上左側閣樓，狹窄的木梯子發生卡卡聲響，不需刻意營造，這老建築本身就有很多值得體會的老屋精華。
座位區
昏黃的燈光、木造小窗引入創外的自然光線，抬頭欣賞屋頂上的木樑。這閣樓空間的陳設自然散發出的靜美氣氛，很有安定人心的力量，自然的讓人放慢步調與放鬆心情。
趁著人少時，走進右側和室老宅。因為墊高的關係，木門前的大石頭原來是有階梯的作用。傳統日式的廂房格局，裡面都是塌塌米。大房間設有 3 桌座位，另一小隔間有 1 桌可以擁有半獨立的空間。
這麼美好的環境，人自然會放低音量，輕聲細語聊天敘舊。
錫鼓低消
這裡低消每人一份餐點或一杯飲品，用餐時間限制 2 小時。比利時鬆餅是店內招牌，鹹食部分也有薄餅可以選擇。鬆餅可以單點，也可以搭配紅茶套餐。
鬆餅下午茶
本來以為比利時鬆餅應該還好，但實際品嘗後，Angela 我真心喜歡這鬆餅。看似平凡的鬆餅，一口咬下馬上感受到鬆餅外層的彭酥口感，第二口則可以感受到鬆餅內的軟綿帶點空氣感，加上有香郁的牛奶香氣，酥軟彈與香甜就是這比利時鬆餅好吃的特色之處。
鬆餅有多種口味，冬季限定的草莓已有推出，當然選擇草莓鬆餅品嘗。其他抹茶口味的鬆餅，也是高人氣的招牌之選。
飲品搭配日式老屋的特色，點了一杯抹茶牛奶，這裡的抹茶牛奶表現一般般。
整體來說，錫鼓 Tin Drum 的日式氛圍滿載，想找台南市區靜謐的日式老屋咖啡廳享受慢活，錫鼓很推薦!
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錫鼓 Tin Drum
地址:台南市中西區開山路 35 巷 39 弄 5 號
電話: 06 – 221 8958
營業時間: 10:00 – 17:30 (周二休息)
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