最近發現 來日月潭除了美景外 五星級飯店內的餐廳 美食也是高貴不貴
之前曾去過涵碧樓的東方餐廳吃午餐 對於可以賞美景又可以吃美食的潭景念念不忘
這次 我們改到日月潭雲品酒店的丹彤餐廳用餐
準備再來享受一次 美景配佳餚的美好用餐經驗!
日月潭雲品酒店的外觀
丹彤餐廳的戶外用餐區 不過當天沒有開放
我猜想也許是因為午餐不開放的關係 也許下午茶有開放也說不定
不過因為是冬季用餐 所以坐戶外 也是會挺冷的~
陽光照射下 在這邊坐著曬曬暖洋洋的冬陽也不錯
加上前面就有日月潭的湖景 在這休憩一下也很愜意!
雲品酒店的高地勢 可以眺望日月潭水社碼頭端的湖景
這邊是丹彤餐廳的入口處 一整個開闊的開放式料理台設計
可以清楚的看到主廚的料理過程 全程透明化 不怕比較~
丹彤餐廳入口處的右手邊是日式料理區
生魚片、手捲…等料理 採現點現做方式 保持最佳的賞味期限~
當然還有一些醬漬小菜 稀飯 味增湯…等 熟食區域
壽司也是必備的!
入口處的左手邊 則是讓女性朋友瘋狂的區域~ 甜點區
各式各樣的小甜點 一進來就吸引我的目光
哇…好想每樣都吃喔! 不知道我的胃能不能裝得下全部….
進來後 餐廳的陳設狀況 基本上左手邊是一列排開的取餐區域
室內座位區 大致上是這樣
有各式各樣的熟食區
現點現煮的海鮮料理區
還有現點現炒的鐵板料理區
還有個中島 冷盤海鮮與沙拉吧台區域
均衡的營養 每日五堅果也不可少~
新鮮的海鮮
不怕你吃的蝦子
還有色彩鮮艷豐富又健康的沙拉區
據說這個樂活蔬食沙拉吧 是丹彤餐廳最受歡迎的菜色
現代人講求健康 在大魚大肉的同時 能夠進食豐富的纖維質是必須的!
這個沙拉吧 很巧妙的提供五行蔬果 讓食客在滿足味蕾的享受後
也能同時吃進健康的食材 幫身體平衡一下!
沙拉吧的醬汁 有6種選擇 清淡濃郁任君挑選 (真是貼心!)
水果的樣式也不少 當然埔里的特產–紅心芭樂 也沒有在這裡缺席!
當季當令當地的蔬果 為這個沙拉吧增分許多~ (老實說 我也愛這沙拉吧 
)
熱飲區域 與冰淇淋櫃
冷飲區
這個內崁式的設計很別緻 感覺上好像從牆壁流出飲料般的奇特
還有起司區 喜歡吃多少就切多少來品嘗
飯後的甜點 也不馬虎 品項很多款~
古早味的發糕 有很多種新鮮的口味
古早味的零食 可以回味一下童趣~
可惜我的胃真的不大 無法每樣都吃過
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整體來說 雲品丹彤的自助餐 口味都還不錯
食材新鮮有到味 種類也不算少
我個人最喜歡的是沙拉吧 新鮮蔬果多到讓我不知道要吃哪一樣 (最愛是埔里的筊白筍
)6種不同風味的醬汁 可以滿足多數人的需求~
價位方面 一人980元+10% (午晚餐 2014年價位) 以五星級的飯店來說 價位是合理的
菜色是走精緻化路線 五星級的服務一樣也沒少! 個人覺得偶爾來這賞美景品佳餚是值得滴
午餐 11:30 ~ 14:00 (週六、日及假日) (大人NT$980+10%/位、兒童NT$600+10%)
自助午茶 14:30 ~ 16:30 (週六、日及假日) (大人NT$680+10%/位、兒童NT$480+10%)
晚餐 17:00 ~ 19:00 (第一時段) 19:30 ~ 21:30 (第二時段) (大人NT$980+10%/位、兒童NT$600+10%)
(以上2014年價位)
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