苗栗中彰投美食

南投美食 日月潭五星級雲品酒店之丹彤自助餐

 最近發現  來日月潭除了美景外  五星級飯店內的餐廳 美食也是高貴不貴
之前曾去過涵碧樓的東方餐廳吃午餐  對於可以賞美景又可以吃美食的潭景念念不忘
這次  我們改到日月潭雲品酒店的丹彤餐廳用餐
準備再來享受一次  美景配佳餚的美好用餐經驗!

 日月潭雲品酒店的外觀

  丹彤餐廳的戶外用餐區   不過當天沒有開放
我猜想也許是因為午餐不開放的關係  也許下午茶有開放也說不定
不過因為是冬季用餐  所以坐戶外 也是會挺冷的~


 陽光照射下  在這邊坐著曬曬暖洋洋的冬陽也不錯
加上前面就有日月潭的湖景  在這休憩一下也很愜意!

 雲品酒店的高地勢  可以眺望日月潭水社碼頭端的湖景


這邊是丹彤餐廳的入口處  一整個開闊的開放式料理台設計
可以清楚的看到主廚的料理過程  全程透明化 不怕比較~

 丹彤餐廳入口處的右手邊是日式料理區
生魚片、手捲…等料理  採現點現做方式 保持最佳的賞味期限~

 當然還有一些醬漬小菜  稀飯  味增湯…等 熟食區域

 壽司也是必備的!

Klook.com

 入口處的左手邊  則是讓女性朋友瘋狂的區域~ 甜點區

 各式各樣的小甜點  一進來就吸引我的目光
哇…好想每樣都吃喔!  不知道我的胃能不能裝得下全部….

 進來後  餐廳的陳設狀況   基本上左手邊是一列排開的取餐區域

 室內座位區  大致上是這樣

 有各式各樣的熟食區

 現點現煮的海鮮料理區

 還有現點現炒的鐵板料理區

 還有個中島 冷盤海鮮與沙拉吧台區域
均衡的營養  每日五堅果也不可少~

 
 新鮮的海鮮

 不怕你吃的蝦子

 還有色彩鮮艷豐富又健康的沙拉區
據說這個樂活蔬食沙拉吧  是丹彤餐廳最受歡迎的菜色
現代人講求健康  在大魚大肉的同時  能夠進食豐富的纖維質是必須的!

 這個沙拉吧  很巧妙的提供五行蔬果  讓食客在滿足味蕾的享受後
也能同時吃進健康的食材  幫身體平衡一下!
沙拉吧的醬汁  有6種選擇  清淡濃郁任君挑選 (真是貼心!)

 水果的樣式也不少  當然埔里的特產–紅心芭樂  也沒有在這裡缺席!
當季當令當地的蔬果  為這個沙拉吧增分許多~ (老實說 我也愛這沙拉吧 )

 熱飲區域 與冰淇淋櫃

 冷飲區
這個內崁式的設計很別緻   感覺上好像從牆壁流出飲料般的奇特

 還有起司區  喜歡吃多少就切多少來品嘗


 飯後的甜點 也不馬虎  品項很多款~

 古早味的發糕  有很多種新鮮的口味

  
古早味的零食  可以回味一下童趣~
可惜我的胃真的不大  無法每樣都吃過

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整體來說  雲品丹彤的自助餐  口味都還不錯
食材新鮮有到味  種類也不算少
我個人最喜歡的是沙拉吧  新鮮蔬果多到讓我不知道要吃哪一樣  (最愛是埔里的筊白筍)
6種不同風味的醬汁  可以滿足多數人的需求~
價位方面  一人980元+10% (午晚餐 2014年價位)   以五星級的飯店來說  價位是合理的
菜色是走精緻化路線  五星級的服務一樣也沒少! 個人覺得偶爾來這賞美景品佳餚是值得滴

午餐   11:30 ~ 14:00 (週六、日及假日) (大人NT$980+10%/位、兒童NT$600+10%)
自助午茶   14:30 ~ 16:30 (週六、日及假日) (大人NT$680+10%/位、兒童NT$480+10%)
晚餐   17:00 ~ 19:00 (第一時段)  19:30 ~ 21:30 (第二時段)  (大人NT$980+10%/位、兒童NT$600+10%)
 (以上2014年價位)

雲品酒店 丹彤餐廳 (2樓左側)
049- 285 6788
南投縣魚池鄉日月潭中正路23號

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