花蓮特色餐廳-洋基牧場美食餐廳食尚玩家推薦桶子雞/活魚/野菜

花蓮特色餐廳,花蓮桶仔雞、活魚野菜,位在花蓮七星潭附近的洋基牧場是花蓮在地人推薦的美食餐廳,食尚玩家也來介紹過。我們很幸運的在沒有訂位的情況下,餐廳還有座位讓我們一飽口福從洋基牧場的招牌指示看來,連停車都有第二停車場 ,可見得這真是一家火紅的店!

 餐廳位在廣大的綠色草地中  一進來真的有牧場的感覺

 走進餐廳門口  雖然是鐵皮的建築  但也不失是牧場的風格

 餐廳一進來是櫃台的位置

 

 左右兩邊是坐位區
由於我們11:30就到了  店內還沒有客人  才可以拍到餐廳座位的照片

花蓮洋基牧場菜單

  

 洋基牧場的菜單  有單點也有合菜的型式 可以依用餐人數自由選擇
我們選擇 7-8人套餐 再加一隻桶仔雞

 這裡的現打果汁也是招牌之一  新鮮的水果現打現喝 真的很讚!

 上菜囉~
這是炒野菜  份量給的很足  新鮮軟嫩好吃!

  白飯是用木桶裝的  很特別~

 鐵板豆腐
豆腐是雞蛋豆腐很滑順細嫩

 椒鹽蝦
外皮炸的很酥脆  蝦肉彈牙又新鮮

 炸牛蒡  吃起來就像鹽酥雞一樣  越吃越ㄕㄨㄚˋ 嘴

 鳳梨苦瓜  因為天氣炎熱所以我們不打算喝湯  就用雞湯換了這盤清爽的鳳梨苦瓜
酸甜中帶有些許苦味  清熱消暑~

 招牌桶仔雞  光看外皮就知道很酥脆
洋基牧場還很貼心的會幫客人分解  完全不需要大家動手就能吃到美食

 分拆好的桶子雞  旁邊還有雞隻的精華- 雞油  雞肉沾點雞油再加上一些胡椒鹽  哇~~超美味的!
這裡的桶子雞 皮很酥 肉質很嫩  因為有放香料在雞肚內  即使直接吃也很有味道
果真是招牌菜  值得推薦!

 鹽烤魚  這魚是吳郭魚  吃起來沒有土味也不錯

 飯後水果   這個芭樂有點 “掉漆”  太過熟成了 吃起來軟爛  而且邊邊還有點爛掉
這應該比較適合拿來打芭樂汁!

整體來說  洋基牧場的料理都滿不錯吃的 價錢也很合理
很適合一群朋友或是全家人來此聚餐休閒一下
另外  牧場還有養一些羊、山豬、雞等小動物可以觀賞  挺適合闔家光臨的~

洋基牧場
花蓮市華東101-5號 (環保公園入口旁)
03- 8225929
OPEN: 11:00-14:30 ; 17:30-21:00

▪ 花蓮 – 麗娜輪初體驗

▪ 花蓮 – 歐風彩繪屋 之向日廣場

▪ 花東縱谷漫遊

▪ 花蓮~ 花現民宿 – 自然田園風格包棟更自在!

▪ 花蓮~ 吉安慶修院 – 不說還以為來到了日本

▪ 花蓮 – 誤打誤撞的美味 ~ 噶瑪蘭風味餐

▪ 花蓮 – 六十石山德森農莊有機餐

▪ 花蓮 – 佳興冰果室 vs. 豐春冰果店

▪ 花蓮 – 人氣火紅的邊境法式甜點

▪ 花蓮~ 預約不用等之055龍蝦海鮮餐廳

▪ 花蓮~ 精緻中價位的日式料理餐廳 – 芝麻開門

▪ 花蓮~ 預約限定手作咖啡-315 coffee

相連文章

臉書留言

一般留言

發佈留言

發佈留言必須填寫的電子郵件地址不會公開。 必填欄位標示為 *