▪ 花蓮美食 – 六十石山德森農莊有機餐/金針花餐

六十石山美食推薦,德森農場有機金針花風味餐。這是德森有機農場的金針花
由於我們抵達六十石山的時間已經是傍晚五點多了  迫不及待想看看金針花的美景 趁著天色仍未暗
先越過雲閩農莊晚點 check in  把握短暫的時間先到附近的德森有機農場看看金針花的美景

德森有機農場是六十石山上唯一通過認證的有機農場
除了提供民宿外  這裡也有金針  木耳等產品的販售

值得一提的是  德森有機農場還有提供金針風味餐給非住宿的遊客  這點正好解救了沒有跟民宿預訂晚餐的我們
話說六十石山的農場 雖然都有金針風味餐  但是晚餐似乎都是只提供給住宿的遊客
我們連續問了3家規模較大的農場  得到的回覆都是食材不足 無法供餐給我們
還好  最後德森有機農莊解救了我們  餐廳還有足夠的食材  我們得以不用挨餓~

德森有機農場的櫃台

餐廳座位區

我們一行8人 點了以下的料理   這是涼拌過貓  味道清清爽爽的還不錯吃
配料中的黑木耳也是德森農場的有機產品噢!

酥炸金針  外皮酥脆金針軟嫩好吃

放山土雞  雞肉軟嫩中又帶有彈性  這個也好吃~

金針燴瓜瓜  金針吸滿了醬瓜的醬汁  微鹹甜的風味很下飯

金針滷肉飯

菜脯蛋   很家常有媽媽的味道

酥炸南瓜  南瓜很鮮甜一樣外酥內軟好吃~

金針香菇雞湯  醇厚的金針香味 完全是真材實料  這道湯品也不錯吃!
整體來說  德森有機農莊的金針風味餐滿不錯吃的  每道料理的味道也調和的剛剛好  價錢也合理 值得推薦!

德森有機農莊
花蓮縣富里鄉竹田村25鄰雲閩8號
03- 882 1001 ; 03- 882 1665

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