文青控不可錯過的質感店家,來自台中的青春漢堡,繼台北世貿分店後,現在新店裕隆城也多了一個北部據點。即使是在購物中心內,青春漢堡依舊承襲著日系復古咖啡廳的特色,在賣場中展現獨特的日系文青空間。想吃美味早午餐或日式洋食,裕隆城的青春漢堡是個優質選擇。
青春漢堡裕隆城
一直很喜歡青春漢堡散發出的文青老宅氣息,之前去過青春漢堡台北世貿店,老宅的氣氛很讓人喜愛。這次來住家附近的青春漢堡裕隆城分店,即使是在購物中心內,這店的用餐空間設計與營造出來的氣氛,正是青春漢堡的一派氣質。文青風格中帶有一絲復古氣息的日系咖啡廳質感,這樣的用餐空間怎能不讓人喜歡呢?
假日不到 11 點半,店內幾乎已經 9 成滿,可見多受歡迎。不打擾人用餐,店內陳設就沒多拍照,大家自己去現場品味就知道那氣氛的美好。
二訪青春漢堡是在平日,用餐人潮也不少,但有機會多拍到一些無人的空景環境照了。
青春漢堡訂位
目前新店裕隆城的青春漢堡暫不開放預約訂位,一律採現場候位。想吃美味早午餐或日系洋食米飯的朋友,盡量平日來或避開用餐高峰比較不用久候。
青春漢堡菜單
青春漢堡菜單提供餐點有早午餐系的早餐盤、招牌人氣漢堡、義大利麵與日式米食餐點。店家採用在地小農食材,每日提供現做的餐點。
青春漢堡美食
當天點了一份漢堡與日系米食。這裡的餐點都是單點,可以依個人喜好加價為 ABC 三種套餐組合。點了主餐搭一份 B 套餐,套餐選擇熱紅茶、濃湯與沙拉。
當天的湯品是蕈菇濃湯,濃湯味道鮮甜不會太過濃稠。生菜沙拉是酸甜的醬料,生菜新鮮清脆,酸甜開胃。
青春日光牛肉堡
青春日光牛肉堡有附薯條,漢堡麵包外酥內軟,內餡生菜脆口清爽,漢堡排肉軟嫩,味道層次不錯。
松露味噌牛肉漢堡排飯與酥炸蕈菇
很日式風味的西餐米食,漢堡排肉質軟嫩中帶有緊實度,整個浸泡在松露味噌醬中,增加不少滑順度。這個松露味噌醬是屬於淡雅的風味,淡淡的松露香氣不會太過搶味。
一旁還搭配著豐富的蔬菜,酥口的蓮藕片、外酥內軟的炸蕈菇、清脆的玉米筍、軟綿的南瓜與馬鈴薯,滿滿的蔬菜與漢堡排搭著松露醬,白飯就停不住的一口接一口吃完了 XDD。
龍田揚風炸雞麵包餐
二訪跟友人來這裡聚餐吃飯,這次點了麵包餐。麵包餐可以選擇法式吐司或是綜和麵包盤,我選擇了綜合麵包盤,麵包軟彈可以好食。唐揚炸雞外酥內軟多汁,搭配歐姆蛋與生菜沙拉,喜歡早午餐的朋友,青春漢堡的麵包盤餐點可推薦。
油醋板煎鮮蝦櫛瓜沙拉
友人點的麵包餐是油醋板煎鮮蝦櫛瓜沙拉,味道清爽,搭配法式吐司增加香醇風味。
多明格拉斯漢堡排麵
喜歡漢堡排又想吃義大利麵的朋友,點多明格拉斯漢堡排麵是個好選擇。青春漢堡的義大利麵也有一定的水平,麵條彈勁,充分吸飽醬汁有入味。漢堡排肉,承襲一貫的軟嫩適中不乾柴,加上特製的異國風味醬,整個很合口好食。
焦糖布丁甜點很受歡迎,喜歡吃甜點的朋友可以選套餐 C 方案,就可以吃到這軟滑細緻的焦糖布丁。
青春漢堡評論
整體來說,青春漢堡新店店的用餐環境挺有文青的復古日系氛圍。店內的餐點美食有一定的水平,質量與味道都好。喜歡享受文青風的朋友,來這裡吃早午餐或日系米食很可以推薦。
[ 本文照片為手機隨手拍紀錄 ]
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青春漢堡・Aoharu Burger 新店裕隆城
地址:新北市新店區中興路三段 70 號 2 樓
電話:02-8914 6993
營業時間:11:00-21:30;周五六 11:00-22:00
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