來了好幾次白石湖吊橋，這次跟朋友聚餐的餐廳就在碧山巖停車場前面的碧山野味，朋友已吃過好幾次碧山野味的合菜，一直大力推薦平價又好吃。所以久違的餐聚，就來白石湖走吊橋、喝咖啡吃野菜。
白石湖餐廳 碧山野味
碧山野味的位置很好，就在碧山巖停車場與白石湖吊橋前面，要不是朋友的推薦介紹，來了多次白石湖的我，說真的是會忽略碧山野味餐廳，因為都直接往吊橋那頭走去散步與覓食了，很少停留在停車場這邊吃飯。
這次的聚餐，先到朋友友人開的山境咖啡喝單品咖啡聊天，之後晚餐預定碧山野味的合菜。碧山野味合菜價位滿親切的，2000元就有，我們人多直接跟老闆預定 4000 元的合菜。菜單上的內容會依季節有所調整。
清蒸鮮蝦，蝦子新鮮肉質有彈性，不用沾醬就好吃。
炒海瓜子，味道火侯都有到位，不會太鹹，海瓜子肉有鮮甜味。
白切土雞，這是大份的白切土雞，土雞肉質有彈性，沾點醬油辣椒就是古早的白切雞風味。
竹筍炒肉絲，這道菜口味很像媽媽煮的，淡雅清爽。
涼拌過貓，很少看到過貓是用這麼大片的嫩葉，第一次吃到葉子這麼嫩的過貓，涼拌的醬汁是酸甜的梅汁味道，一入口就酸甜開胃。
蘿蔔虱目魚丸湯，這虱目魚丸很讓人驚艷，一咬下去是彈脆的口感，搭配蘿蔔湯整個清甜好喝 (老闆湯給的好大一鍋XDD)。
蒜香白肉，有別於一般的蒜泥白肉用沾的，這裡的白肉已經跟蒜末融合，直接吃就有鹹香蒜的味道。
川燙小卷，肉質彈 Q 鮮甜。
清蒸海上鮮，魚肉綿軟不會乾柴，味道不錯吃的到魚的鮮味。
蛤蜊絲瓜，絲瓜的甜加上蛤蜊的鮮，只要食材新鮮就很好吃。
鹽酥魚，像在吃鹽酥雞一樣，不同的是老闆炸的是鯊魚肉，外皮酥肉質軟嫩，沾點胡椒粉最對味。
老闆深怕我們吃不飽，最後還有一大盤炒飯，炒飯味道中規中矩也不錯，這份量真的很多，最後吃不完打包 XDD。
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來山上就是要吃土雞野菜，碧山野味的餐點味道是屬於家常的媽媽味，沒有華麗的擺盤與料理，菜色都是直接保留食材本身的原味，不過度加工。以台北市的合菜價來看，價格很親切，可以吃飽又不會太貴。晚上還可以順道走到碧山巖廟前平台看台北市夜景，夜景景觀滿美的。
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碧山野味
地址:114台北市內湖區碧山路26號
電話: 02-8792 6786
營業時間:11:00-21:00 (周一休息)
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