釜山西面站有哪些炸雞店?西面站15號出口有橋村炸雞,7號出口附近的西面市場也有幾家韓式傳統炸雞店。住在西面站期間本來想去吃深夜炸雞,但是找了兩次都沒有找到,應該是搬家了。最後在雙腳疲累的狀況下,就近選了西面市場旁的梁山炸雞店品嚐傳統的韓式炸雞。
西面市場梁山炸雞 양산꼬꼬통닭
西面市場梁山炸雞位置就在西面市場旁邊的7-11的隔壁,這條街因為有幾家炸雞店聚集所以也有西面炸雞一條街的稱謂。
梁山炸雞店的外觀就是這樣簡單的韓式傳統風格。
梁山炸雞是採全雞炸的方式提供炸雞餐。
梁山炸雞菜單
梁山炸雞菜單都是韓文,但還好有圖片可以看。通常遊客都是點炸雞吃最多,這裡的炸雞口味最推薦的就是半半炸雞,一半原味一半辣味。炸雞有分小中大的份量,小份的約2人 18000韓元、中份3-4人約20000韓元、大份的是24000韓元。點餐可以直接比圖片給阿珠媽看就可以了,阿珠媽不會英文但是會聽會說一半一半。
梁山炸雞店配的小菜很簡單,一份醃蘿蔔、一份生菜沙拉,炸雞沾醬兩個。店內沒有提供茶水,就是要你點飲料或啤酒配炸雞的韓式吃法。
炸雞等的時間會稍微久一點,等待過程可以先吃點生菜沙拉,但是這裡的生菜沙拉很不合我的胃口,它是高麗菜絲搭配番茄醬汁,這口味的生菜沙拉我不愛,所以幾乎沒吃。不過配炸雞的醃蘿蔔就很合口,微微酸微微甜的醃蘿蔔口味很可以。
想念韓式炸雞的美味,來到西面吃梁山炸雞解饞。小份的炸雞份量還不少,話說這個梁山炸雞的外皮是比較偏硬厚的口感,雞肉本身沒有味道,可以沾辣醬或是鹽巴提味,雖然外皮麵衣硬厚了些,但還好裡面的雞肉還保有濕潤度。
半半口味的炸雞,原味炸雞+辣味炸雞,這裡的辣味是微辣中帶甜的味道還不錯。
整體來說,我個人覺得梁山炸雞還好,偏硬厚的外皮口感個人不愛,我還是比較想念橋村炸雞的薄皮外酥多汁的風味 (XDD)。
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西面梁山炸雞 양산꼬꼬통닭
OPEN : 24小時營業
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