新竹香山元培大學附近的高人氣隱藏美食，Luau 柴寮披薩。有著魔法童話屋的窯爐，色彩鮮艷的餐廳如置身童話村唯美好拍。店內招牌披薩大推薦，主餐要預訂才保證吃到。寵物也可一起來的景觀餐廳，有草地生態小溪可放空賞景。
柴寮披薩訂位
假日用餐訂位有時段固定: A. 11:00、B. 13:30、C. 16:00、D. 18:00 用餐時間 2 小時。假日一定要先預約訂位，同時要告知保留停車位。 平日預約時段 11:30-12:30 / 14:00-18:00 平日用餐時間不限制
店內低消每人 280 元，平日用餐無人等待不限制。寵物友善餐廳，中小型寵物可進座位區，但要看管好不亂走；中大型寵物只能在戶外中庭區。
柴寮披薩停車
Luau 柴寮披薩的停車位現在有比較多些，除了店門口約可以停 5 輛車外，後院山坡還有 P1 與 P2 停車位。P1 約可停 15 輛，P2 較小停 3 輛。
P1 後院停車場比較大，車子要停在黃線格內，可以從停車場後方走到餐廳後院庭園區進入。
戶外庭園區
餐廳入口有紫藤，每年4月初的花季紫藤花開時肯定很唯美。
庭園區佈置的頗有異國風情，這橘色牆面根本就是網美牆，每個人都會在這打卡拍照。
一進來就是這如魔法童話村的場景，吊椅上的樹藤其實是炮仗花，若是在 2-3 月花季期間肯定美爆。
主角出現!! Luau 柴寮披薩的窯烤爐，就是這魔法木屋造型的烤窯，讓這裡變身童話村的夢幻。
這邊真的很好拍照取景!每個角落都很好拍。後院山坡還有生態小溪與放空涼亭，飯後可以來這邊散步乘涼。但建議春秋季節來，夏天可能會太熱，冬天風有點大 XDD。
Luau Pizza 室內座位
室內座位區有三個區域，陳設簡約中帶點異國風情。
披薩義式美食
當天是假日 15:30 用餐，主食類的餐點已經完售，只剩燉飯、義大麵與披薩類的餐點。大夥一行 8 人幾乎把披薩口味都點過，下面來看看 Luau 柴寮披薩的美食如何? 柴寮披薩菜單置於文末。
唱歌的牛 Pizza
驕傲的咖哩雞
笨笨的莫札瑞拉
香蕉新樂園
這裡的披薩果真是招牌，皮薄口感軟 Q 好吃。現點現烤，口味也都好食有特色，難怪深受推薦。
放牛吃草燉飯
燉飯青醬風味調和的剛好，米飯也不會太硬。
比基尼海灘義大利麵
比基尼海灘義大利麵香濃的醬料伴著麵條，味道有入味，海鮮鮮甜好吃。
白醬義大利麵
友人點的蔬食白醬義大利麵，口味就比較淡雅些。
手工冰淇淋
當季水果做的手工冰淇淋，冰淇淋口感綿滑好吃。當天是芒果、花生、哈密瓜口味，個人比較喜歡花生口味。
整體來說，Luau 柴寮披薩的餐點口味都有一定的水平，燉飯與義大利麵的份量一人份，不算多。披薩好吃，口味有特色。餐廳的庭園有異國風，很好拍照。
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Luau 柴寮披薩
地址:新竹市香山區元培街 323 巷 5 號
電話: 0908 – 502903
營業時間:平日 11:30-17:30 假日11:00-18:00
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Luau 柴寮披薩菜單
