大溪球場的美麗風景，沒打球也可以來大溪高爾夫球俱樂部內的明園餐廳吃飯聚餐。店內招牌北京烤鴨要事先預訂，餐點價位中肯，在餐廳吃飯還可以欣賞翠綠球場風景。除了內用也有外帶真空包料理，在家也能吃到美食很推薦。
大溪球場
沒來之前以為要有會員才可以進入大溪高爾夫球俱樂部裡面的餐廳吃飯，前陣子因為姊姊推薦大溪球場明園餐廳的北京片皮鴨，吃過的都說好吃! 找了時間我們也來這裡辦家聚，沒有打球也可以來球場內的餐廳吃飯。但記得要事先預約訂位!
明園餐廳
明園餐廳位在大溪高爾夫球俱樂部的二樓，一走進來就可以看到翠綠的球場草地美景。餐廳的用餐空間很寬敞，是適合聚餐或是婚宴的地點。
店內消費有合菜也可以單點，當天有事先預訂一鴨三吃，其他菜色採單點的選自己喜歡吃的料理。明園餐廳菜單置於文末。
菜色佳餚
北京片皮鴨
北京片皮鴨是明園的招牌菜，也是吃過的人推薦必點的美味。片皮鴨一上桌就已經片好一大盤了，底下還鋪有洋芋片與苜蓿芽。
包裹鴨肉的餅皮是像潤餅一樣的薄透，口感軟彈，搭配片皮鴨、小黃瓜與甜麵醬，完美好吃。烤鴨可以選擇一二三吃，當天選了三吃，主角是片皮鴨，另外兩吃是生菜鴨松與鴨肉米粉湯。
生菜鴨鬆
清脆的生菜包著軟嫩的鴨鬆，口感層次豐富好食。而這份量也滿大一份的!
鴨肉米粉湯
清甜的湯底，鴨肉米粉湯還家有芋頭與油蔥酥，香氣足夠調味也不錯。
脆皮蚵仔煎
這道料理很具特色，以煎蛋為基礎上面還鋪滿了鮮蚵與食蔬增加口感，有海鮮的鮮甜、雞蛋的香氣與食蔬的脆口，層次豐富好吃。
老皮嫩滑肉
老皮嫩肉的加強版，上面的醬燒肉末味道鹹香帶點微微辣味，是一道下飯的菜。
宮保嫩雞球
雞肉軟嫩，醬燒的鍋氣足夠，味道有入味。
青龍椒皮蛋
這也是一道熱炒的美食，青龍椒脆口沒有青椒味，佐以小魚乾與皮蛋拌炒醬油，鹹香好吃。
蒜炒五花肉
光看照片就可以感受到這道菜的鹹香美味!不用多說，就是白飯再來一碗的菜。
鹹蛋絲瓜
口味中規中矩，鍋氣有到味。
紹興醉元蹄
看起來好像淡而無味，但其實是有紹興的香氣與甘鹹味，冷盤式料理，元蹄有彈性好吃。
整體來說，大溪球場內的明園餐廳用餐環境舒適，景觀也好，可以邊吃飯邊欣賞球場草地的美景。雖然是高爾夫球俱樂部附設的餐廳，但是餐點的價格不會很貴，價位中肯，菜色料理口味都有到味，當天吃的都無雷，可推薦來這聚餐或宴客。
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大溪明園餐廳
地址:桃園市大溪區永福里日新路 168 號 (大溪高爾夫俱樂部會館 2 樓)
電話:03-3875697 轉 503
營業時間:11:00-20:00 (最後點餐19:30)
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明園餐廳菜單
