新店建國路上的賴岡山羊肉從下午賣到午夜,是新店人吃晚餐或宵夜的推薦美食。小小的攤子,營業時間內總是人潮不間斷,除了招牌羊肉湯美食外,這裡的魯肉飯也是必吃的品項,有新店最好吃的美名。
賴岡山羊肉
身為新店人,每次下班到黃昏市場買食材後,經過賴岡山羊肉,總是看到不斷的人潮。最近少煮飯,終於來朝聖賴岡山羊肉,下午 5 點不到,已經有不少饕客來吃美食,攤位上的座位也差不多坐滿,外帶回家吃也方便。
賴岡山菜單
店家的菜單置放在騎樓的點菜桌上,菜單有分外帶與內用,以顏色之分。外帶菜單是白色,內用是紅色。菜單上的燙青菜,當天提供的青菜寫在攤位的白板上。
魯肉飯
這裡的魯肉飯有新店最好吃的魯肉飯封號,油亮的魯肉飯,內行吃法一定要再加點顆魯蛋!
小碗的魯肉飯對女生來說很剛好,魯肉鹹香微甘甜還帶有油脂,但不會油膩,拌上白飯真的會一口接一口吃不停。這裡的魯肉飯真的好吃,建議一定要再加點魯蛋,這完美的組合足以媲美xx張魯肉飯,好食推薦!
羊肉湯
店內的主角是羊肉湯,這裡的羊肉湯有帶皮羊肉、羊腱肉、肉片湯等選擇。
羊腱肉湯,肉質軟嫩不柴,羊肉湯頭的中藥味不會厚重,喝起來是屬於清爽型的藥膳羊肉湯,有香氣沒有羊羶味。
二訪,這次換點羊肉片湯吃。其實帶皮羊肉湯賣最好! 但因為我不喜歡吃皮,所以都點純肉的羊肉湯品項。薑絲加上藥膳湯頭,味道甘甜帶鮮,羊肉片軟嫩也不錯吃。羊肉片湯與羊腱湯相比,羊肉片湯帶有一些微淡淡的羊味,但不會羶,有些人還會喜歡羊肉就要有這味道。
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賴岡山羊肉
地址:新北市新店區中正路 244-4 號
電話: 0922 – 579 320
營業時間: 16:00-00:00 (週四休息)
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