隱藏在新店環河路邊的早餐店，外觀不顯眼，甚至懐疑有生意？別小看他這樣，他的招牌排骨吐司可是高人氣早餐，有時候晚來就吃不到了。早在我口袋名單中的新店排骨吐司，現在終於吃到了。整塊厚實的炸排骨夾在吐司內，看似普通，但因為選用的排骨是自己醃製的厚實排骨，像排骨便當那種，所以吸引不少饕客，即使位置偏僻但生意卻很好。
消費方式
想吃這厚實有帶骨的排骨吐司，要注意點餐訂餐規矩。
1. 可以內用嗎？
目前因為疫情只有外帶，無開放內用。
2. 招牌排骨吐司與洋芋吐司只能搭套餐，無單點。
3. 平日可以先line 訂餐，假日一律現場點餐等待。
4. 訂餐時間與規定，請看粉絲專業公告。
菜單內容
當天有賣的餐點內容會標示在菜單上。
入店直接在菜單上圈點好餐點，之後確認結帳。結帳後會給震動鈴，鈴響到櫃台取餐。
美味早餐
洋芋排骨吐司
外帶的紙袋沒有密封，可以透氣盡量不影響口感。首先看到這早餐，大片厚實的排骨都超過吐司的大少，手拿也很有重量。
咬一口排骨味道，排骨的厚度算豐厚，肉質卻不會柴，有斷筋是軟嫩的排骨。至於味道表現則比較沒有驚喜感，醃醬淡雅。
比起一般的排骨吐司，洋芋排骨多了綿細的馬鈴薯蛋沙拉，口感層次更是豐富。
另外，當天吃到的洋芋排骨吐司有個小缺點，第一口咬下時，排骨有些微油耗味，可能是炸油的問題影響了。如果，沒有油耗味，那就很美好了。
炸雞柳條
看評論，店家的生鮮雞柳條也滿多人推薦的，當天也外帶一份品嚐。雞柳是薄粉型的炸雞，味道中規中矩，吃的到生鮮雞肉的鮮甜本味。
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飲料搭了美式與蜜香紅茶，表現中規中矩。
另外，手打獅子頭吐司也是店家另一高人氣的餐點，下次再來吃看看獅子頭吐司的味道如何？
[ 本文照片為手機隨手拍紀錄 ]
家有璽事-排骨吐司
電話:聯絡以粉絲專頁或 LINE 通訊
地址: 新北市新店區復興路 106-9 號
營業時間: 06:40 – 11:00 (週四午休息)
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