隱身在波多老城區杜羅河畔的巷弄內,有家高評價的海鮮燉飯餐廳絕不能錯過。Postigo do Carvão 的海鮮燉飯,味道是我們旅行葡萄牙中吃到最好吃的海鮮飯,海鮮份量多且味道鮮美,店內還有其他特色料理也都好吃,真的超級推薦。
Postigo do Carvão
來到波多老城區的 Douro River 杜羅河(斗羅河)畔,很多人會選河岸邊的餐廳吃飯,可以賞景吃美食。但其實沒有景觀的巷內也有不少評價好的餐廳更值得探索,像我們在斗羅河畔吃的這家 Postigo do Carvão 的料理真的很讓人喜歡,就連寫文的現在也是難忘那食物的美味。
Postigo do Carvão 餐廳裡面的座位滿有巧思的,因為室內挑高的設計,靠牆邊還有半樓層的座位區,當天我們就是坐在這邊。
招牌美食料理
Postigo do Carvão 的店員很專業的服務,有介紹餐廳的招牌菜。當天點了 2 鍋店內的人氣招牌菜,海鮮燉飯與海鮮燉馬鈴薯,再加一些菜單上的海鮮特色菜。
蒜味蝦
前菜系列的蒜味蝦很推薦! 濃郁的蒜香搭配鮮甜的鮮蝦,味道與香氣都很足夠。特別是這蒜味蝦的醬汁,一定要點個麵包沾著吃,一整個就是人間美味阿~
在葡萄牙的餐廳用餐都會有麵包,麵包是要收費的。所以通常我們都跟店員說不需要麵包,直接吃主餐就好。唯一這家的蒜味蝦,讓 Angela 我們破例加點麵包,因為沾蒜味蝦醬汁真的是太好吃了。
海鮮燉飯
海鮮燉飯現點現煮所以需要些時間等候,Postigo do Carvão 的海鮮飯是我們在葡萄牙旅行期間吃到最好吃的,比里斯本的 UMA 還要好吃且份量之大。這鍋海鮮飯我們是 6 人分享著吃,每人都吃到滿滿的兩盤,份量真的有夠大。
這鍋海鮮飯是 2 人份?! 海鮮料很多,蟹腳、鮮蝦、淡菜等,整鍋滿滿不誇張。海鮮飯湯頭鮮甜有層次,米飯軟硬適中,是會讓人一口接一口吃不停的美食。
海鮮燉馬鈴薯
海鮮馬鈴薯鍋是店員推薦的美食,當天也有看到日本私團導遊帶人來吃海鮮馬鈴薯鍋。
不得不說,Postigo do Carvão 的海鮮料理真的很優,這鍋裏面有鮮甜的鱈魚、鮮彈的蝦與蛤蜊。搭配馬鈴薯的熬煮,馬鈴薯綿細的口感加上鮮甜的海鮮湯頭,這道料理真的美味好食,值得推薦。
炸鱈魚
除了鍋物外,也點了一份炸鱈魚,這炸鱈魚的魚肉比較沒有味道,口味一般。
生菜沙拉
我們在葡國吃飯都會點道生菜沙拉來增加蔬果量,這是 Postigo do Carvão 的 Mix 沙拉。
Postigo do Carvão 評論
整體來說,Postigo do Carvão 的餐點都無雷,用餐環境有氣氛,店員服務熱忱。很推薦海鮮飯,這裡的海鮮燉飯是我們在葡萄牙吃到最好吃的,份量也是最大的,建議滴上幾滴店家特製辣油,味道層次更豐富。來波多斗羅河畔邊找餐廳吃飯,隱身在巷內的 Postigo do Carvão 真心推!
Postigo do Carvão
地址: R. da Fonte Taurina 24, 4050-269 Porto
電話:+351 22 200 4539
營業時間:12:00-23:30
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