首爾豬腳推介.满足五香猪脚 皮Q肉嫩.米其林推薦的美食怎能不吃!

韓國豬腳是來首爾必吃的美食清單之一,之前去釜山吃過多財豬腳就讓我念念不忘,這次來首爾玩肯定要來吃豬腳美食。這次選擇米其林推薦的满足五香猪脚市廳總店,為避免要排隊等候,直接先線上購買满足五香猪脚的餐券,到點直接入店不用排隊真的很方便。

满足五香猪脚 만족 오향족발

满足五香猪脚曾獲選首爾米其林推薦的美食店家,在首爾有多家分店,這次去完德壽宮後,午餐就直接來满足五香猪脚市政廳總店吃飯。

满足五香猪脚市政廳總店怎麼去

搭乘地鐵到市政廳站走8號出口,出來後往後走大韓日報旁的人行道,經過Burger king 後旁邊的巷子左轉,進巷子後直走到底右手邊就可以看到满足五香猪脚的招牌人物圖像。

滿足五香豬腳米其林推薦

满足五香猪脚市廳總店,門外有許多推薦的標誌,最醒目的就是米其林的推薦標示。

满足五香猪脚菜單

滿足五香豬腳菜單

店門外有满足五香猪脚的簡單菜單可以參考,這次是直接在KKday訂購满足五香猪脚,所以到現場不用排隊,直接入店給店員看訂單編號就可以入座用餐,整個流程快速又方便。

店內座位很多,除了一樓二樓也還有座位。

滿足五香豬腳餃子湯

因為怕吃不完,所以只單純訂購原味五香豬腳,入座沒多久,小菜就先上來。這裡的小菜比較特別的就是那盤類似竹葉的小菜,吃起來是微酸甜的味道,可以解油膩。


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用餐都會送餃子年糕湯,這個看似平淡無奇的蛋花餃子年糕湯味道其實很不錯,湯頭味道清甜,餃子口感有彈性不軟爛,年糕比較Q些,是一鍋會讓人一直想喝的湯,尤其是冬天。

滿足五香豬腳

這是中份的原味五香豬腳,油亮的豬腳一上桌就很吸睛。

滿足五香豬腳米其林推薦

滿足五香豬腳有淡淡的中藥香帶點微甜的味道,皮Q軟彈、肉嫩不乾柴,原味直接吃就好吃。

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服務生阿姨有教我們可以沾醬吃更好吃,這裡的沾醬味道帶點微酸,可以適時的中和油膩感。另外,豬腳搭配高麗菜絲再沾醬,口感層次更豐富,多了一股清脆鮮甜,吃來不單調更好吃。這是中份的豬腳,這中份的份量4人吃其實很剛好。

整體來說,滿足五香豬腳口感很彈,原味味道Angela個人覺得稍微甜了一些,但還好沾醬帶酸味可以中和。用餐環境乾淨,服務人員態度好(難怪米其林會推介),是家值得推薦的首爾豬腳美食餐廳。

滿足五香豬腳

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