宜蘭蘇澳海鮮餐廳林立,之前吃過南方澳富美海鮮,這次想換家餐廳吃看看,從網評上找到南方澳味珍活海鮮餐廳,評價似乎還不錯,就在南方澳漁港停車場對面,就決定來這吃飯,之後還可以順道去買我最愛的南方澳蝦餅當點心吃。
南方澳海鮮餐廳-味珍活海鮮餐廳
一整排的海鮮餐廳真的會看的眼花撩亂不知選擇,味珍活海鮮餐廳位置在南方澳漁港停車場後半段,店門口有海鮮櫃還有海鮮合菜的組合菜色參考。
味珍活海鮮菜單
海鮮餐廳的點菜通常都是依海鮮種類重量有不同的浮動價格,味珍的海鮮櫃有清楚標價,如果不知怎麼單點海鮮也可以直接點合菜,合菜價位都清楚明瞭。
秋天來這就是要吃肥美的秋蟹,朋友討論之下直接點一隻沙母做螃蟹米粉湯的招牌料理,之後再搭配2000元的合菜。另外,合菜中有魚湯,但因為我們有加點螃蟹粉絲煲了,所以店家幫我們把魚湯更換成炸白帶魚,這樣就不會太多湯湯水水。
當天假日下午3點來用餐,餐廳一樓也還有客人,看起來應該是真的還不錯吃樣。
店內白飯自取
8人用餐點了2000元合菜 +一隻沙母料理粉絲煲。當時的沙母價格是1兩80元,那隻秤重後是1600元,用餐前店家都有清楚說明價格。點好餐後,主廚動作很快就上菜了。這是店家招待的明太子泡菜,微微的辣味脆口的口感還不錯。
生魚片,食材有新鮮。
蒜苗水晶鯊,中式熱炒勾薄芡的料理,口味中規中矩的。
塔香炒蛤蜊,味道也是一般大眾的口味,蛤蜊有新鮮。
香蛋炒海菜,味道也是中規中矩的。
雙拼冷盤味道跟吃辦桌菜很像,這應該是中央工廠的加工品,不會難吃就是一般口味。
豆豉鮮蚵,鮮蚵鮮美食材有青,唯一可惜味道比較淡雅些。
清蒸馬加魚,魚肉細密味道微鹹甜滿好吃的。
炸白帶魚,外層是酥脆的麵衣,裡面魚肉軟嫩吃起來像是鹹酥雞的味道,口味稍微鹹了些但是還不錯吃。
螃蟹粉絲煲,這道菜是店家的招牌菜,新鮮沙母秤重後選擇此料理要再加價200元,螃蟹粉絲煲的鍋物是滿滿一鍋的米粉、大白菜、丸子、蛤蜊與蛋酥等。以海鮮為湯底去熬煮,煮滾後味道鮮美好食,米粉是有彈性的不會太過軟爛,沙母的鮮甜味越煮湯頭越好喝,肉質鮮甜好食。
清炒高麗菜味道有清甜。
餐後還有布丁甜點。
整體來說,味珍活海鮮餐廳的餐點口味表現得中規中矩,現撈海鮮都有新鮮,當時用餐沙母時價是一兩80元,那隻沙母要1600元。如果不點現撈海鮮,依店家已經配好的合菜內容來看,價位也不會太貴。
味珍活海鮮餐廳
宜蘭縣蘇澳鎮漁港路70號
03- 995 2233
OPEN: 09:20-20:00
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