頭份後花園餐廳. 怡明茶園景觀餐廳有茶香餐食也美味

頭份後花園附近有楓林隧道景點，也有幾家茶園美食餐廳。這次掃墓完來到頭份後花園不遠的怡明茶園景觀餐廳聚餐吃飯，意外發現原來怡明茶園的餐點美食與茶葉質量都不錯。

頭份後花園怡明茶園

前往怡明茶園的交通以自行開車最方便，茶園附有停車場方便停車。一走進怡明茶園，可以看到製茶廠展示區與景觀花園。

園區內的環境很清幽自然，景觀庭園內有解說牌說明怡明茶園的由來。

紅磚流水造景滿特別的

餐廳前面有茶市集 ，裡面販售怡明茶園的茶葉與茶包，還有一些合作小農的優質農產品。怡明茶園的東方美人茶最受歡迎，其他如紅茶也不錯。

茶園強調自然有機的生產，裡面也有共同販售周邊小農的農產品。

茶市集裡面還有還有泡茶品茗區，可以在這以茶會友。

用餐的餐廳在最裡面的建築裡，門前還有一個大草地可以休憩小聚，園內種植許多植物可以觀賞。

怡明茶園餐廳，入口的陳設帶點傳統中式的古典風格。

裡面的用餐座位區也不少，以10人座圓桌居多，很多頭份人會來這裡家聚吃飯。當天家族聚餐直接預訂合菜，下面就來介紹怡明茶園的合菜菜色如何?

養生手捲，外皮是麻糬的軟綿口感，裡面包捲著脆口的生菜，吃起來清爽還不錯。

冬瓜封肉，這道菜適合搭配白飯，但其實味道不會太鹹直接吃也很可以。冬瓜封肉燉煮的有入味，裡面的絞肉口感微緊實不乾柴，還不錯。

梅香子排，以梅子入菜燉煮豬肋排，肋排很大支且肉質軟嫩不柴，搭配梅子醬汁微微的酸甜味，好食不膩。

薑絲肚片，微辛辣的薑絲配上沒有腥味的豬肚，一口吃下味道很剛好。

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豆酥魚片，魚片外皮酥脆肉質軟綿，加上蒜酥與花生粒，一口吃來口感層次分明味道很有鹽酥香氣。

香酥蒜蝦，紅通通看起來好像很辣，其實只有微微辣味，蝦子炸得酥脆連殼一起吃也可以，蝦肉緊實味道不錯。

時蔬口味一般般。

木瓜雞湯，雞湯是淡雅的風味，喝的出木瓜的清甜味，這鍋雞湯呈現的是食材的自然本味。

Q版包子，這包子一上桌果然吸睛，也太可愛了吧~~~ 這樣是要如何下手啊XDD
每個造型的包子都有不同的內餡，店家有附上圖示說明。Angela選了黑糖麻糬包子，包子麵皮是屬於比較微厚實的口感，內餡沒有很多，黑糖麻糬不過甜，口味還可以。

最後甜點是綠豆黃，綿細中帶點微顆粒的口感，甜度剛剛好，還不錯。

整體來說，怡明茶園的餐點口味都很自然，不過度調味，盡量都是呈現食材的本味，走健康養生的料理方式。餐點味道也都不錯，用餐環境舒適，還有店家的紅茶可以無限享用，會讓人想再訪，算是一家值得推薦的餐廳。

怡明茶園
苗栗縣頭份市流東里老崎12鄰22-5號
03-760 1508
OPEN : 周二-周五 10:30-14:30 ；周六日 11:00-14:30，17:00-19:00

怡明茶園菜單