員林適合家庭聚餐的美食餐廳推薦-客家本色 (員林店)，來自台中的知名客家菜餐廳客家本色員林的分店位在建國路鄰近大同路口附近，餐廳用餐空間寬廣還有包廂提供家庭聚餐，一旁還有附設停車場方便停車。過年期間來客家本色用餐除了年菜外，還好還有提供單點的菜色。想找員林適合聚餐的餐廳，客家本色滿推薦的。
客家本色員林店的外觀也是一如台中店的大器風格，客家本色是藝人羅時豐開的餐廳，在台中開業已有10年之久，評價一直都很不錯。
員林店餐廳大門一進來還有一個內庭園區域方便饕客拍照或候位。
員林客家本色包廂
員林客家本色一樓是開放式座位區，二樓有獨立的包廂座位區很適合家庭或朋友聚餐使用，不怕受打擾。員林店包廂消費沒有特別的限制，但是要提早電話預約包廂。
客家本色菜單
用餐時間是過年的春節年假期間，員林客家本色有年菜的合菜組合菜單，但是不想再吃大魚大肉的我們，喜歡單點菜色，還好當天有提供單點的菜單選擇。上面的菜單是過年期間的菜單跟平常的菜單內容略有不同。
特殊節日用餐吃飯總是會有些限制，像是過年、母親節、父親節這種家庭聚餐的大日子用餐時間通常以2小時為限制，而且有固定的用餐時段。
當天用餐品嘗了以下的菜色，梅干扣肉+刈包。梅干菜口味剛好不會太鹹，扣肉肥瘦適中加點花生粉搭配刈包味道很合宜。
脆皮雞，雞皮烘烤的相當酥脆不會油膩，雞肉依舊保有濕潤度，味道好吃~ 這道菜值得推薦。
蒼蠅頭，很下飯的一道菜味道表現的中規中矩的。
塔香茄子，茄子軟嫩且鹹甜入味的很剛好，這道菜我也滿喜愛的。
鹹蛋苦瓜，鹹蛋都有充分巴附在苦瓜上，收汁收的稍乾一些，味道都很足夠。
吃客家菜一定要品嘗這道客家土鯽魚，鯽魚已經燉煮的很入味，連同骨頭都入口即化，這道功夫菜味道好也值得推薦。
三杯花菜干，曬乾的白花菜口感有嚼勁，搭配三杯的口味滿合拍的。
炒山蘇味道中規中矩
福菜雙片湯，這道湯品味道不錯，福菜的酸甘味已經融入湯中，喝起來是順口的溫潤酸甘滋味。
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餐後還有附贈甜點，有客家擂茶與客家麻糬，味道都是很實在的，尤其是麻糬長輩們都超喜歡這客家麻糬的嫩彈口感。
整體來說，客家本色員林店的餐點口味都有在水準之上，服務態度也很親切，帶家裡的長輩來這裡吃飯完全沒有被打槍，客家本色真的很適合家庭聚餐喔~推薦給大家參考!
客家本色員林店
彰化縣員林市建國路288號
04 – 838 2252
OPEN: 11:00-15:00；17:00-21:30
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