新店建國路靠近民權路上有幾家餐廳生意都不錯，那天買了穀早味豆花後，被活蝦大王招牌吸引，晚餐就決定來吃胡椒蝦。一直以為活蝦大王只賣蝦料理，其實店裡還有川菜熱炒可以選擇，算是川菜海鮮的中餐廳類型。
新店中式餐廳-活蝦大王
新店活蝦大王外觀看起來會以為是一般的熱炒店，進去吃飯後才發現這是一家川菜加海鮮的餐廳。
店裡陳設簡簡單單的，用餐環境還算乾淨。
新店活蝦大王菜單
除了招牌的泰國蝦料理外，還有川菜口味的餐點可以選擇，算是半個熱炒店模式。
當天我跟黎導兩人用餐，簡單點了三道菜。油蔥麵線口味中規中矩的，油蔥香氣足夠。
泡椒燒蛋，這是店家推薦的招牌菜。看起來紅通通鋪的滿滿的辣椒以為會很辣，實際品嘗後是微辣的辣度，反而是鹹味比較重一些。辣椒底下是油泡煎雞蛋，半熟的蛋液搭配紅辣椒拌在麵線或白飯上很對味。真的不錯吃!
清炒時蔬，當天選了高麗菜。基本上熱炒菜就是一般中餐廳的口味，唯一稍微油膩了一些。
胡椒蝦，一甕480元的泰國蝦(有10隻)，真的是從水產箱裡面現撈現煮，胡椒蝦的白胡椒有收乾且入味，吃蝦殼會辣嘴巴，蝦肉鮮甜彈牙好食。
整體來說，活蝦大王的餐點口味表現還不錯，蝦料理真的新鮮好食，川菜口味的泡椒蛋也好吃。餐點價位算中等，適合4人以上用餐，比較可以吃到多種不同菜色，兩人用餐無法點太多樣，下次有機會再來品嘗看看其他菜色囉~
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另外，活蝦大王附近這家穀早味豆花也值得推薦，每天現做的豆花滑嫩順口，以豆漿或花生湯為湯底味道很實在，每天限量供應晚來就吃不到了，吃完飯來個豆花甜點是完美的END。
活蝦大王
地址: 新北市新店區建國路200號
電話: 02 2911 0986
營業時間: 16:00-01:00
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