位在敦化南路上的阿根廷慢火牛排 每次經過時 都想說下次要來吃看看
這次… 終於找到理由來吃大餐了 
(因為生日 開心…)
提前在生日前夕 選了假日的中午來用餐
阿根廷慢火牛排 有套餐也有單點形式
另外 店內提供進口的礦泉水 所以一人會酌收70元的水資
這是單點的菜單內容 因為吃完這餐我們還有下午茶的約
所以 這次我們沒有選套餐 我們採單點的方式!
餐前麵包 只要有點餐就會有附麵包 麵包吃完還可以續
這是麵包的抹醬 味道就是青醬的大蒜味
麵包有2種 搭上青醬蒜味抹醬 都很好吃!
單點的紅酒醋沙拉 清清爽爽的味道還有無花果乾 好吃~
乾煎圓鱈佐白酒醬
這個圓鱈的肉質 很有彈性 好吃! 底下拌的燉飯 口感也很不錯~
松露手工義大利麵 味道算是清淡路線
麵條吃起來有點像是手工的白麵條 算是有彈性與些許硬度的口感
在上主餐前 服務生送來一壺 瑪黛茶
據服務生說 瑪黛茶是阿根廷的國民茶 可以消減食物的油膩感~
25盎司的美國慢火熟成無骨沙朗牛排
看看這厚實的沙朗 吃起來真的是吃得到牛肉的原味
因為我本來喜歡吃熟一點的牛排 所以我的這塊牛肉在鐵盤上多待了幾秒鐘
即使如此 切開來吃並不會太乾柴 ~
即使在鐵盤上多待了幾秒鐘 這牛肉吃起來還是軟嫩 沾點海鹽味道的層次更好!
整體來說 阿根廷慢火牛排 吃得到牛排的原味
牛排跟美福西餐廳一樣 都是乾式熟成牛排 品質也都還不錯 有興趣的朋友可以來試試~ [ 已歇業 ]
阿根廷慢火牛排 [ 已歇業 ]
02 2739 9917
臺北市敦化南路2段170號
▪ 台北- 花園酒店 Prime One 牛排
▪ 美福西餐廳~ 品嘗乾式熟成牛排就要來這
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