▪花蓮~鯉魚潭畔堅持手作美味料理的水色咖啡

 花蓮鯉魚潭  一個可以欣賞湖光山水的好地方
以前鯉魚潭每到夏天就有水舞秀的嘉年華
現今因為嘉年華的活動取消了  假日的鯉魚潭沒有過多的人潮  反而更顯得幽靜

   微風輕佛潭邊  清清爽爽的很舒服

 在鯉魚潭邊找了這家水色咖啡館  位置很棒  就在鯉魚潭邊

 門外還有老闆實在的美味宣言

  一進水色咖啡館  就可以看到老闆隨興又有創意的佈置
收銀檯邊  可以看到這可愛的小魚木製品

 可愛的貓頭鷹 像是在打招呼的樣子

  這個木製的燈具  老闆特別介紹了一下  是位藝術創作者手製的木雕魚  帶有原民的特色  真的很特別吸睛!

 室內牆面上的擺設

   水色咖啡的位置視野真的很好  坐在室內就可以欣賞鯉魚潭的湖光山水

  很簡單舒適的環境
夏天來也不用怕酷熱的太陽  坐在水色咖啡館內  大片的透明玻璃 也可以讓人感覺很親近鯉魚潭

    店內簡單的菜單  單價滿便宜的
這裡的料理  都是老闆一手包辦的真材實料  有紅點標示的就是招牌特色料理!

 高山油菊花茶  是老闆特別挑選的高山油菊  有純正的淡淡花茶香味
再加點枸杞子  是退肝火消暑的養生茶飲

 原味鬆餅  點這道鬆餅時  老闆有特別說他的鬆餅吃過的都說好吃
還說曾經有一個客人  連吃4份鬆餅  剛開始心存一點點質疑 “真的有這麼厲害 好吃嗎? ”
鬆餅一上來後  一看到這個鬆餅外皮  就直覺他鐵定很酥脆  顧不得鬆餅燙口  立馬咬下一口
哇….  這鬆餅真的好好吃喔~~ 老闆真的沒有浮口  他的鬆餅超好吃

 冰友啊… 你們看看  光看鬆餅的剖面  應該不難想像我接下來要講的口感吧!
沒錯  美食的饕客應該看的出來厚  這鬆餅有酥脆的外皮  裡面卻是綿密的口感  好吃耶!!
不像一般的鬆餅是厚實的口感  這裡的鬆餅是老闆特調的鬆餅粉  烤出來的鬆餅有別於一般外面的鬆餅
口感特色真的好吃到難以形容  真的推薦大家來鯉魚潭一定要來品嘗看看喔!  保證不會後悔!
本人我 後來還再追加一份鬆餅

 鯉魚潭的水色咖啡 料理都很不錯  特別推薦原味鬆餅  非吃不可喔~
坐在鯉魚潭邊  賞湖景  享受下午茶  真是舒服的一下午
8月份還有一趟花蓮行  我一定還要再回來這裡吃好吃的鬆餅  那味道真令人難忘呀
2015年5月水色咖啡已經搬離鯉魚潭了
想要品嘗美味的鬆餅可以到吉安鄉吉祥7街13號 Aqua Cafe 品嘗!

鯉魚潭水色咖啡   Aqua Cafe  [2015年5月已搬家囉!]
花蓮縣壽豐鄉池南村池南路一段27-1號
花蓮縣吉安鄉吉祥七街13號，並更名為Aqua Cafe
03-8520148
Open : 10:00 ~ 20:00

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