台北新北美食 2016-06-29

台北東區牛排｜總督牛排館西餐廳懷舊的好味道

在熱鬧的台北東區街頭，位在忠孝東路四段的2樓，這裡藏身著一家老字號的牛排館。
總督牛排西餐廳，沒有時尚新穎的裝潢，一入內馬上時光倒流20年，舊時的老派陳設，完全不減魅力，反而增加了一股懷舊風潮。
會來總督西餐廳吃牛排完全是非預期的計畫，因為當天下午跟閨密逛街聊天累了，晚餐閨密想吃牛排，谷哥大神便指引了總督。
哈! 就這樣~ 我們來到台北東區的老派西餐廳 – 總督牛排館用餐~

總督牛排館店內的陳設，真的有種回到過去的感覺，一整個有懷舊的歷史感，但又不會太老氣。

店內的餐點價位落在700-1300元之間，算是中上的消費。

除了正餐以外，這裡也有提供下午茶。還有對於食量不大的女生來說，全天也供應輕量的套餐。
總督牛排館除了主餐外，沙拉吧、甜點與水果都是採自助吧的方式無限供應~
所以，我個人主餐就點了一份輕量的紐西蘭冷藏菲力牛排!!

生菜沙拉的種類滿多樣的，最特別的是還有中式的涼拌小菜，算是中西合併~
看到這些豐富的生菜沙拉吧，吃過一輪我應該也差不多飽了~ (哈!小鳥胃的我不適合無限暢吃啦~)

甜點區的甜點種類也不算少，可惜當天我吃完主餐後，真的太飽了，甜點就無福消受，so… 沒法跟大家分享滋味如何~

水果區

中西合併的生菜沙拉吧，個人覺得最好吃的是芋頭泥!! 綿綿密密的芋泥入口即化，真的好吃!
其他的凱薩沙拉、涼拌龍鬚菜、涼拌蓮藕片等，味道也都滿不錯吃的。

夏天光吃生菜其實就很有飽足感了。

另外，中式小菜的牛肚也很推薦，麻麻辣辣的牛肚也很好吃呦!!

餐前有附雞尾酒、梅子醋、柳橙汁三選一。雞尾酒不錯喝，梅子醋可以去油膩也不賴!!

附贈的開胃菜，這是杏鮑菇，味道中規中矩。

餐前麵包 – 蒜香起司麵包

附湯，這是海鮮濃湯。

洋蔥湯，加點起司粉洋蔥湯會更好喝些。

我的主餐 – 紐西蘭冷藏菲力牛排，份量約莫女生的掌心大小，這樣的size 對我來說剛剛好!

店家提供了蘑菇醬、黑胡椒醬與玫瑰鹽3種沾料，因為要蘑菇與黑胡椒各半，所以貼心的服務生各給我們裝盛在小碟裡。
2人各2份的醬料擺上桌後就是這幅畫面，哈哈哈，太有趣了。另外玫瑰鹽是直接給我們一瓶自由添加。

我點了5分的熟度，加上鐵盤的保溫效果，實際吃起來不會有血水出現 (本人無法接受太生的牛肉，一般都點7分熟)，
這個熟度對我來說剛好，而且肉質很軟嫩多汁，沾玫瑰鹽比沾其他的醬料好吃多了~
新鮮好吃的牛排，沾點鹽提出鮮味就很好吃了!!

餐後飲料有咖啡、紅茶、奶茶..等。
整體來說，總督牛排的餐點都有中上的程度，味道也滿適合我的，不會太過厚重也不會平淡無味。
食量小的人，建議點輕量套餐比較剛好，生菜沙拉的中西式餐點也都不錯吃。
這次是吃晚餐，因為下午還有吃下午茶，所以當天完全沒有胃可以容下甜點了，下次有機會再來完吃一遍!!
[用餐日期:2016年6月中 ]