西藏

西藏美食餐廳-拉薩八廓街漫遊 & 藏餐廳喝酥油茶體驗

西藏必吃的美食,導遊說來西藏一定要喝酥油茶可避免高原反應~ 到拉薩的第一天就是在吃吃睡睡中渡過了一整個白天,下午6點比較適應高原氣候後,就打D出門逛必遊的八廓街
從住宿的拉薩河酒店到最熱鬧的八廓街,打D 不用10分鐘就到了,車資人民幣10元。到了八角街附近,一下車就看到各種賣名產的商家,還有電影城商場,連腳踏車也有租借站,整個好繁華熱鬧呀~

可愛的金髦牛

漫步在八廓街周邊,雨後的街道特別清晰。

西藏八廓街酥油茶

據說喝酥油茶可以預防高反,我們便在這充滿藏人的街道上,挑了一家看起來比較明亮乾淨的藏餐館。

八廓街餐廳

安多先巴草藏餐館的內部陳設,比起附近幾家藏餐館,這家確實乾淨明亮多了 (牆上還有衛生安全認證的標示)。雖然生意沒有前幾家藏餐館有人氣,可能是這家比較多觀光客造訪吧,前幾家比較狹小暗的藏餐館,裡面都是藏人在喝酥油茶聊天。因為初來拉薩,怕水土不服,所以我們還是挑乾淨一點的餐館用餐比較安心啦~

店內菜單,價格不算太貴。這裡的酥油茶、甜茶、奶茶都是三磅為一個單位在賣的,每磅(壺)15元人幣。

除了藏餐,這裡也有提供中式的料理,不過我們沒在此用餐,只在這邊體驗一下喝酥油茶與甜茶的味道。

6人點了酥油茶、甜茶各3磅。

大家分得出來嗎?? 左邊是酥油茶,右邊是甜茶,乍看顏色很像。仔細看的話,酥油茶上面會有些許油。


3磅的份量就是1壺熱水瓶的份量,每人(6人) 至少都可以喝到1杯的量。至於酥油茶的味道,有些人喜歡有些人不喜歡。而我本人是可以接受酥油茶的味道。其實酥油茶喝起來有點像是喝比較稀的奶油濃湯,只是完全沒有奶香味,只有油的滋潤感與微鹹的味道。喝酥油茶一定要趁熱喝,熱熱的喝就像在喝鹹湯一樣,老實說喝完覺得還滿舒服的耶~如果酥油茶放到冷掉,喝起來就會有股微微的腥味,加上上面的浮油,口感味道就比較差,所以切記熱熱喝才好喝喔!!  喝完的酥油茶,杯裡如上圖可以看到細渣。另外,甜茶的味道滿像我們的奶茶,但是是屬於味道比較清淡的奶茶,有微微的甜味,滿不錯喝的。

拉薩八廓街

不知道是心理作用還是真的有效,喝完酥油茶後感覺有精神多了 (哈哈哈…),開始在八廓街散步,慢慢感受藏族文化的特別之處。

隨興地走拍八廓街,驚訝於屋頂的羊角造型。

民宅巷弄間只有我們這6個觀光客誤闖其中,小孩天真無邪的追跑嬉戲,似乎不在意我們的突兀出現。


看著這些無憂無慮的兒童,心情也自然的開闊起來。

穿梭在八廓古城中,每個不經意的角落都會讓我省思。

穿越了民宅巷弄後,眼前開始出現觀光客的蹤跡,名物商家也越是集中了。看到這些藏文化的相關織品,色彩好繽紛阿!

在西藏很多地方進出都要先經過安檢,這是進入大昭寺廣場前的安檢站。

7.8月是西藏的雨季,清晨與夜晚是最常下雨的時刻。但是今年聽說雨水特別多,所以我們在拉薩的前幾天,天空都是這樣多雲的氣候。傍晚的大昭寺廣場人潮依舊頗多~

大昭寺前的善男信女


在藏傳佛教中,朝聖者要依順時針的方向轉經朝拜。傍晚的大昭寺前,可以看到許多信徒依順時針方向,環繞大昭寺的轉經路線而行。

大昭寺前轉經的藏民

簡單的逛了一下八廓街與大昭寺廣場後,天色也漸漸暗了,有關於大昭寺的歷史,我們期待著隔天導遊的導覽。在回飯店休息前,晚餐就選擇在螞蜂窩評價不錯的剛吉餐館用餐,順便再好好欣賞大昭寺的美景~  (大昭寺廣場前剛吉餐館食記 待續… )

[ 旅行日期: 2016年7月初 ]

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