台東市區不大，美食小吃都算滿集中的。一般人來到台東也差不多都是下午時間抵達，這時間剛好是許多台東美食小吃開始營業的時間。所以來台東想吃下午茶的話，在地人都會推薦林家臭豆腐、寶桑豆花、寶桑湯圓、黃記蔥油餅、台東台電包子，或是跑遠一點的卑南包子。這次到台東輕旅行，下午時間先來到正氣路上的 3 家觀光客遊台東必吃的人氣小吃美食~
首先是林家臭豆腐，其實10年前來台東時已經吃過一次了，這次久違重遊台東，想念臭豆腐這一味，趁著下午時段人潮較少時趕緊來回味一下。台東林家臭豆腐的營業時間是平日 14:00- 21:30 ； 假日與寒暑假是 12:00 – 22:30 ，店內採自助式排隊點餐後入座。
林家臭豆腐好久不見 !! 我們點了一份小份的臭豆腐，跟我遙遠記憶中的臭豆腐似乎量少了些，可見10 年來的物價波動真的不小。臭豆腐小份 50 元、大份 100 元，小的有 7 塊臭豆腐，外皮炸的酥酥脆脆的，裡面的豆腐依舊保有濕潤感，不會太乾。臭豆腐的重點人物 – 泡菜味道表現還好，當天吃的泡菜少了一些酸度有點可惜。不知道是不是我的嘴巴被養刁了，還是回憶總是美好的~ 當日再吃林家臭豆腐味道不似 10 年前的驚豔。據在地人說法，有些人比較喜歡關山臭豆腐，本來也想去關山吃看看的，可惜時間錯過了~ 遺憾沒法比較兩者的味道差異姓。
吃完臭豆腐接著來吃距離林家臭豆腐不遠處的寶桑豆花，寶桑豆花下午 2 點開始營業，到晚上 10 點或是當日售完為止。炎熱的夏天，確實須要來點清涼的甜點降降溫度~
我們點了一個純豆花與綠豆粉圓豆花。
白拋拋的豆花看起來很真材實料，豆花吃起來的口感是介於綿密與厚實之間，簡單的配料加上純味的糖水就是最道地的古早味豆花。喜歡吃古早味豆花的人，可以來嚐嚐寶桑豆花，它吃起來不會讓你哇~ 的很驚豔，味道就是記憶中的那份單純~
在正氣路上也有一家台東神農的分店，因為懷念台東神農的檸檬牛奶，所以特地買一杯來回味一下。記得10 年前台東朋友帶我第一次來喝台東神農的檸檬牛奶，當時心裡總是疑惑著… 檸檬加牛奶不會凝固嗎 ?? 答案是真的不會，而且還很好喝~ 久違的台東神農檸檬牛奶味道依舊，微微酸甜的好滋味類似檸檬汁但是卻多了一些滑順感，不會酸到咬喉嚨。我個人很愛這一味!! 推薦~
吃完了正氣路上的美食小吃後，騎著飯店的自行車來到台東海濱公園散步。台東海濱公園有一家遊客都知道，網路文章也寫到爆的黃記蔥油餅。因為沒吃過黃記蔥油餅，所以來朝聖一下。目前黃記蔥油餅除了在海濱公園的店址外，在台東市區的仁和街也有分店。海濱公園店的黃記蔥油餅營業時間是下午 14:00-18:00。
暑假的平日到訪排隊人潮沒有太多所以買一個來吃看看味道如何 !? 黃記蔥油餅最大的特色就是加了九層塔這裡面，一份 35 元。因為有兩個煎台分工，所以其實速度滿快的。在排隊等待的時候，檯面上已經煎好了好幾份蔥油餅了~
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久聞大名的黃記蔥油餅 !! 外觀色澤看起來還不錯，趕緊來吃看看~ 連續咬了兩口後…. 恩~~ 好像沒有讓我很驚艷。不知道是不是蔥油餅已經煎好放在一旁有點時間了，蔥油餅吃起來麵體有軟嫩但是外皮少了酥脆的口感，有點濕軟~ 可惜了。夾副在中間的蔥蛋與九層塔，九層塔香氣足，但是蔥蛋少了一些鹽味提味，味道淡了一些。我個人比較喜歡外酥內軟的蔥油餅，中間的蔥最好能加些鹽巴提升鮮味。對於黃記蔥油餅的評價，我個人是覺得還可以。
整體來說，台東人的步調比較慢，很多美食小吃都是下午2點才開始營業，來台東旅遊想要吃點不一樣的下午茶，可以吃吃這些在地的老店小吃喔~
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