之前來宜蘭吃牛排都是去皇佳牛排，這次找到一家評價高，質感氣氛都不錯的SALE & PEPE 胡椒鹽牛排。餐廳位置就在宜蘭車站幾米公園附近，旁邊還有收費停車場很方便停車，來這吃美食還可以順遊宜蘭車站幾米公園周邊的景點。
SALE & PEPE 胡椒鹽牛排
第一次來到SALE & PEPE 胡椒鹽牛排餐廳，服務生很熱情的帶位，同時也會說明餐廳的用餐方式與特色料理。店裡座位以4-6人為主，很適合聚餐吃飯。
半開放式的廚房沒有過多的油煙味，SALE & PEPE 胡椒鹽牛排的餐點以義式料理為主，佐以搭配餐酒，其實餐廳類型比較屬於餐酒館。
當天我們跟朋友4人聚餐，店員建議餐點可以分食，這樣可以吃到多種類型的招牌料理菜。
開胃菜系列的就是辣雞翅，這裡的雞翅辣味像tabasco的辣味，味道還不錯。
煎烤鮮小卷佐義式莎莎醬
煎烤鮮小卷，小卷很新鮮，肉質是微彈脆Q的口感，單吃可以吃到海鮮的鮮甜味，沾莎莎醬則會多些微酸辣味，滿好吃的一道料理，推薦~
蒜炒蘑菇鮮蝦
蒜炒蘑菇鮮蝦，蒜香味厚重的炒蘑菇，味道調和很剛好，口味偏重適合搭配酒飲。
點主餐加價99元就有附餐濃湯、麵包與70元的飲料。
當天的湯品是蘑菇濃湯，味道清甜有菇菇的香氣，濃稠度很剛好也不會過稠，很好喝的一道蘑菇濃湯。
副餐法國麵包，黑黑的是竹炭麵包，外酥內軟的法式麵包不會乾硬，酥脆的好吃。Angela個人尤其喜歡沾濃湯一起吃，法棍吸飽濃湯的鮮甜味很適口。
蒜味辣椒厚培根義大利麵
蒜味辣椒厚培根義大利麵，橄欖油拌炒的蒜頭香氣足夠，麵條彈Q，每一口都吃的到蒜香小辣的培根義大利麵。這道菜的辣度屬於小辣，會辣口但不會辣喉，也不錯吃。
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隱藏版菜單-辣味番茄鮮蝦寬扁麵
菜單上沒有的隱藏版菜，辣味番茄鮮蝦寬扁麵。番茄的紅醬味道濃，味道比較偏中式風味，麵條充分吸附紅醬汁，微微的溫潤辣感也不錯吃!
美國無骨牛小排
牛小排肉質軟嫩，沾玫瑰鹽更顯鮮甜的本味，一旁還有檸檬汁，沾了一起吃也很鮮美。
藍莓乳酪蛋糕
菜單上有個甜點名稱很特別叫“看天氣”，這是店家依當天天氣製作合適的甜點，所以不一定每次都是一樣的。看天氣當天是藍莓乳酪蛋糕，這裡的乳酪蛋糕口感是比較偏像果凍的微軟感，搭配底下微鹹甜的酥皮，軟中帶彈又帶酥的口感很不錯，我喜歡（手比愛心 XDD）。
提拉米蘇
提拉米蘇的細密滑順感與濃郁咖啡香很讓人驚豔，好吃推薦 !
整體來說，SALE & PEPE 胡椒鹽牛排的餐點好吃且精緻，服務有用心，餐盤也勤換，用餐空間算是簡約舒適還不錯，人均消費約莫500元。當天吃的沙拉有些生菜葉帶點微苦味，有跟店員反應，店員也馬上有給予合理解釋與後續處理，整個讓人感覺餐廳很用心經營，服務態度好且有用心，值得鼓勵。
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SALE & PEPE 胡椒鹽牛排
宜蘭縣宜蘭市和睦路1-41號
03 – 935 3958
OPEN: 11:30-14:30 ；17:30-21:30 (週四休息)
SALE & PEPE 胡椒鹽牛排菜單
最後附上SALE & PEPE 胡椒鹽牛排菜單給大家參考！
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