西門町巷弄間的串燒居酒屋美食，隆次郎燒鳥串燒藏身在西門町國賓戲院附近。想找朋友來西門吃平價居酒屋，隆次郎燒鳥串燒算是滿符合的合理價位餐廳。
西門平價居酒屋-隆次郎燒鳥串燒可以算是其中之一。
隱藏在西門町巷弄間，附近也有好多美食小吃聚集，隆次郎是用現今最潮的備長炭燒烤串燒美食。
店內空間不大，有種日式居酒屋的氛圍，吧台區座位可以一邊吃串燒一邊欣賞主廚的料理過程。
店內黑板上還有手繪的雞肉各部位名稱，大家在吃飯之餘也別忘了抬頭看看比對一下，原來雞菲力、雞勒、雞膝軟骨這些很少聽到的雞部位的位置在這裡啊～～(長知識了XD)
隆次郎燒鳥串燒菜單價位
隆次郎燒鳥串燒菜單的內容以雞串燒為主，價位也不算太貴還滿中肯的，店內低消每人350元。
當天跟友人吃飯，開車朋友喝可樂我喝沙瓦。生檸檬沙瓦，清清爽爽的滋味滿配串燒的。
[ 開車不喝酒、喝酒不開車 ; 未成年請勿飲酒、飲酒過量有礙健康 ]
坐在吧台小酌聊天，看著主廚認真的翻轉著串燒美味，有一種舒壓的輕鬆感 (笑)。
首先上菜的是店家每日限定的雞勒、雞菲力與雞膝軟骨。
用鹽巴簡單調味，食材新鮮就可以吃出肉質的鮮甜味道。雞勒吃起來是脆彈的口感，佐以鹽味剛好襯出雞肉的鮮甜。
雞菲力的口感則是軟嫩之中帶點彈性，肉質不會軟爛很實在。
雞膝軟骨的口感更上一層，一口吃來有軟骨的脆感與雞肉的軟嫩感兼具，串燒的火侯掌握的很剛好，同時間吃下還可以在嘴巴裡面感受到多汁的雞肉蹦開來。 這三種限定的雞串燒，Angela最喜歡雞膝軟骨。
雞心氣管串燒也是店內限定款，吃起來就是吃雞心上面血管的口感，建議熱熱的吃，冷掉後會有些腥味。怕內臟腥味者不建議吃，同行友人就無法品嘗這一味 (他怕內臟的腥味)。
雞佛同樣也是限定款，外皮烤的一咬就脆，軟綿的雞佛味道不會太腥 。
一直吃肉串其實會有些膩口，當天點了一份雞胸沙拉中和一下味蕾。店家的雞胸沙拉搭的是日式胡麻醬，胡麻醬的味道跟日本KEWPIE 深煎胡麻醬風味一樣，清脆的蔬菜配上軟嫩不柴的雞胸肉，這一道沙拉很美味。
雞蔥串有兩種口味，鹽味與醬燒各一本。醬燒雞蔥串的醬燒味鹹甜適中，搭配的青蔥咬了還會有卡滋卡滋口感。
鹽味雞蔥串，就是吃食材的鮮甜本味。
名古屋雞翅，外皮炸的很乾酥感，油脂都被逼出來了，雞翅上面的醬汁是鹹甜中帶辣的味道，辣度不會過辣，是辣嘴巴不辣喉的。
再來是櫻桃鴉串燒，有鹽味與橙醋兩種。櫻桃鴉店家都是烤到九分熟，才能保留鴨肉的肉質不會太過乾枯。鹽味櫻桃鴉吃起來口感稍微乾一些但不會乾柴，不說的話，這肉吃起來有一點點像骰子牛。
橙醋櫻桃鴉，多了醬汁肉質比較軟一些，搭配橙醋，微微酸醬味比鹽味味道層次更豐富。
最後一串燒就是牛小排串燒，烤約七分熟的熟度，一刀切下還會噴汁，這個多汁又軟嫩的牛小排味道其實也不賴。
明太子玉子燒，蛋捲的厚實多汁又軟嫩，吸飽高湯鮮味的蛋捲加上波波脆口又帶有辣味的明太子，口感層次分明還拌有青蔥的香氣，色香味俱全好食。
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親子丼，微鹹甜醬汁被米飯充分吸飽了也不會過軟。上層覆蓋了滑蛋，搭配有彈性的雞腿肉，嫩中帶彈的親子丼味道也不錯。
整體來說，隆次郎燒鳥串燒的餐點口味都還滿合我的口，雞肉串燒很美味，明太子玉子燒我個人也很愛。
[邀約體驗 ：2018 年 7月 ]
隆次郎燒鳥串燒
地址: 台北市萬華區康定路25巷25號
電話: 02 – 2371 1077
營業時間: 18:00 – 23:00 (每週一休息）
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