新濱鐵板燒 new hama 這是一家老字號的鐵板燒
成立於1971年 是國內第一家引進日本鐵板燒料理的餐廳
這次會來新濱用餐 除了久聞它的午餐很超值外 另一個原因是要順便幫我家jerry慶生
新濱鐵板燒位在大台北瓦斯大樓員工餐廳的B1
一走進來 可以感受到這真的是家有歷史的鐵板燒餐廳
餐廳內的鐵板燒桌台 一看就是有歷史的陳設 除了開放式的座位區 還有好幾間的包廂座位區
用餐這天是周六的中午 餐廳內幾乎座無虛席 看的出來大部分都是老顧客居多~
新濱鐵板燒的午餐 只有3種菜色可以選擇
雖然說只有3種 但是內容算是很豐富 而且也很超值!
仔細看到沒 龍蝦午餐只要1200元喔 我們也是因為這個龍蝦午餐特地來此用餐的
一入座後 服務生會馬上送上熱毛巾與茶水
餐桌上還有冰涼的生菜沙拉可以慢慢品嘗 (特別說一下 : 紅蘿蔔很清甜呦~ )
鐵板燒都會有的洋蔥與芥末醬油佐料
湯品有4種選擇 我們2人分別選了洋蔥湯與南瓜湯
洋蔥湯喝起來很渾厚 洋蔥絲也很清甜 我個人還滿喜歡的~
南瓜湯 味道喝起來也不錯 是真材實料型的~
香蒜麵包
外皮烤得很酥脆 咬下去還會有卡滋的聲音
紅燒鮮魚
魚的口感很有彈性 算是有新鮮的魚 最特別的是洋蔥醬汁
這個洋蔥醬汁保有洋蔥的鮮甜味 搭上翠綠的青江菜與Q彈的魚肉 真是對味好吃!
主角來了~~ 龍蝦午餐 是一整個半隻的龍蝦喔~
看看上圖這照片 一看就知道這肉質很有彈性又很鮮甜 整個就是好好吃
另一份的餐點 我們點明蝦商業午餐
雖然明蝦看起來沒有龍蝦大器 但是明蝦的口感也不輸龍蝦喔~ 一樣鮮甜有彈性!
明蝦午餐還有附上一碗蛤蜊清湯 這湯底有輕輕的柴魚味
我個人覺得 如果單純用蛤蜊與薑絲去熬煮 應該會更對味一些~
在2道主食之間 中間會有水果串場
主菜三選一 這是美國牛肉
我選用7分熟 肉質吃起來很軟嫩 好吃~
另一個主菜是小羊排 共有3塊小羊排 味道嘗起來也不錯 肉質一樣夠軟嫩
最後一道銀芽菜 銀芽的爽脆很夠~
吃完豐富的午餐後 餐後的甜點與飲料就換到沙發座位區享用
整體來說 我覺得新濱鐵板燒的食材都算新鮮 師傅的鐵板料理也很道味
喜歡吃海鮮的朋友 建議來吃午餐的時段 龍蝦午餐1200元還有3種主菜(肉類)可以擇一 我個人覺得很超值~
喜歡吃的豪華的朋友 可以晚餐來用餐 晚餐時段的菜色選擇比較多樣且豐盛~
對鐵板燒有興趣的朋友 以上參考~ [用餐時間:2014年11月底]
新濱鐵板燒 new hama
台北市松山區 光復北路11巷33號B1 (大台北瓦斯大樓員工餐廳)
02-2761 5616
OPEN: 11:30—14:00 ; 17:30—22:00
Robin’s 鐵板燒
三太養生鐵板燒
▪ 阿根廷慢火牛排
▪ 台北- 花園酒店 Prime One 牛排
▪ 美福西餐廳~ 品嘗乾式熟成牛排就要來這
生日大餐在茹絲葵 Ruth’s Chris Steak House
鮮味滿分的上牛鐵板燒
精緻好吃的夏慕尼鐵板燒
點圖按讚加入粉絲團 跟著angela一起旅遊品美食!