找龍山寺附近美食，推薦可以來吃高人氣的萬華艋舺螺螄粉，來自大陸柳州的道地美食螺螄粉，正在萬華廣州街持續飄香。以螺螄熬煮為湯底，湯頭酸辣開胃好吃，假日排隊人潮不間斷。到底艋舺螺絲粉有多厲害? 來吃看看就知道！
艋舺螺螄粉位置就在熱鬧的龍山寺附近，這一帶有很多美食小吃，這次剛好要去新富町文化市場，順路先來朝聖萬華柳州螺螄粉。
假日的中午 1 點半，店門口依舊是等待候位的人。來艋舺螺螄粉用餐要先跟店員拿號碼牌，之後會依序叫號安排座位，基本上流動率滿快的，當天等了 15 分鐘。
艋舺螺螄粉菜單
店內座位區不多，人多時需要併桌一起吃。艋舺螺螄粉菜單很簡單，主要就是螺螄粉，其他還有酸辣粉、龜苓膏也很受歡迎。
螺螄粉好吃嗎?
當天跟黎導各點一碗招牌螺絲粉與酸辣粉。螺螄粉選了牛豬雞的招牌口味，點好餐沒多久就上菜了。
什麼是螺螄粉? 螺螄是大陸柳州的特產，是一種螺類。螺螄粉就是以他為主熬湯，再加入一些酸筍、雞骨豬大骨一起熬煮成湯底。
螺螄粉的份量滿大一碗的，湯頭喝起來酸酸的甘甜微微辣很開胃，湯頭味道有點像是清燉牛肉那般的清甜酸味，真如店家介紹的酸、辣、鮮、爽，滿好喝的。好喝的湯頭加上軟彈不爛的米粉，充分吸飽湯汁後，味道酸辣好食。搭配的牛肉軟嫩、豬肉軟彈、大腸有先滷過有香味。這一整碗吃完很過癮，建議可以再加點酸水或辣椒，味道會更豐富好吃。
酸辣粉
這裡的酸辣粉看起來紅通通的似乎很辣，但其實完全不辣。酸辣粉的紅油飄著花椒的香氣，酸味夠但不會辣。粉條滑 Q 有入味，建議加點辣椒味道會更完美。
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當天還點了一杯黑木耳汁，原本是擔心酸辣粉會太辣，但完全不會，哈哈哈。黑木耳汁稠度剛好，喝來消暑也不錯。
整體來說，艋舺螺螄粉的味道不錯好吃，酸辣粉表現就一般般，店家還有小菜可以點。假日人多，但翻桌率滿快的。
[本文照片為手機隨手拍]
艋舺螺螄粉
地址: 台北市萬華區廣州街175號
電話: 02-23061636
營業時間: 11:00-21:00
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