花蓮 基宜花東美食

慕名私房料理 七星潭超人氣原住民無菜單料理.預約制優先!

花蓮七星潭無菜單慕名私房料理

花蓮七星潭高人氣餐廳,慕名私房料理一定可以看到很多推薦文。慕名以原住民無菜單料理受歡迎,採預約制,一定要先電話訂位。無菜單價位有 2 種,650元 與 850元,餐點內容豐富保證吃滿滿!

      ⇒  花蓮精彩戶外活動優惠價  ⇐

太魯閣錐麓古道健行|免費市區接送/免費租汽機車

山度空間門票|KKday 獨家優惠 94 折

花蓮賞鯨半日遊|多羅滿賞鯨團|市區接送(季節限定)

曼波星辰沙灘車|天空之鏡|花蓮必玩沙灘車

花蓮豐濱飛行傘體驗|免費市區接送 【贈全程攝影】

花蓮無菜單

花蓮七星潭無菜單慕名私房料理

慕名私房料理是花蓮七星潭高人氣的無菜單餐廳,餐廳位置就在七星潭邊,車子可以停在餐廳附近的空地或柴魚博物館前方的停車場再走過來。

慕名私房料理訂位

無菜單料理一定要事先訂位,最少 2 人以上才能訂位。慕名價位有 650與 850 元兩種,850 元的餐點因食材需另外準備,需要 6 天前訂位。午晚餐各有兩個時段午餐 11:00 或 13:00,晚餐 17:30 或 19:30。

花蓮七星潭無菜單慕名私房料理

每桌都會有一壺現打的水果冰沙,當天是火龍果冰沙。另外還有提供蜜香紅茶可自行取用。

慕名 850 菜色

花蓮七星潭無菜單慕名私房料理

這次走完錐麓古道來吃慕名私房料理,菜色當然要選 850 的,好好補充一下體力。下面就來看看當天慕名私房料理 850 的無菜單菜色有哪些美食?

迎賓小米酒

一入座,每桌都擺放好了迎賓的小米酒,味道甘醇甜,酒味不會太濃,滿好喝的! 但要注意,開車不喝酒,喝酒不開車喔!!

野菜沙拉

花蓮七星潭無菜單慕名私房料理

新鮮清脆的生菜,調味微酸甜,清爽開胃。

野菜鮮蝦魚

花蓮七星潭無菜單慕名私房料理 花蓮七星潭無菜單慕名私房料理

野菜鮮蝦魚盤一上桌很吸睛,其中 850 菜色在這道料理中會有生魚片,但因為我們不吃生魚片,所以店家改以白帶魚捲替換。魚捲軟酥,淋醬層次豐富好食。

百香冬瓜很特別! 酸甜滋味加上厚實的冬瓜肉,清脆爽口。九孔彈軟有鮮甜,螺肉是古早五味醬的風味。鮮蝦沙拉也鮮美好吃,這一整盤的菜色都好食無雷。

馬告桑葚果粒肉排

花蓮七星潭無菜單慕名私房料理

肉排的份量不少,肉質軟嫩,調味微微酸帶有些甘甜,無違和感的也是好吃。

蝦米竹筒飯

花蓮七星潭無菜單慕名私房料理850

蝦米竹筒飯,這飯一吃完就差不多飽了~ 口味一般。

野杏菜

花蓮七星潭無菜單慕名私房料理

這裡的野杏菜嫩度夠,清炒風味就很好吃。

煙燻海魚刺蔥湯

這碗湯也是滿滿的豐富食材,口感層次豐富,湯頭清甜,是可以吃出原住民風味的湯品。

刺蔥蒜味鱈魚炸蝦

花蓮七星潭無菜單慕名私房料理

鱈魚香絲用炸的味道很脆口,炸蝦調味鹹香,肉質彈牙不錯吃。

香茅海鹽烤魚

花蓮七星潭無菜單慕名私房料理

吃到這道烤魚,我們 4 人已經飽得差不多了。烤魚的魚肉本身沒有特別味道,要加檸檬會更鮮甜,加胡椒鹽可以增加層次的豐富度。

Klook.com

刺蔥雞肉捲

花蓮七星潭無菜單慕名私房料理

刺蔥雞肉捲,雞肉軟嫩有層次。

甜品冰淇淋

餐後甜點是冰淇淋,有 2 種口味,馬告海鹽與西瓜冰淇淋。微鹹的海鹽冰淇淋帶有香茅的香氣,綿細好吃。

整體來說,慕名私房料理的口味都有一定的水平,850菜色豐富份量也不少。當天有稍微看一下鄰桌 650 的菜色,基本上就差 2-3 道菜不太一樣,最主要差別在生魚片、肉排 (650是鹹豬肉)、竹筒飯 (650是飯糰)與炸蝦。個人覺得,食量不大的人選擇 650 的菜色就可以了,基本上也都不錯。

》》看了文章知道本文作者是誰嗎?⇊來認識一下提供你資訊的我啦~⇊
  看完記得按讚 👍or留言💌讓 Angela更有動力寫文分享 !

慕名私房料理
地址:花蓮縣新城鄉明潭街 10 巷 23 號
電話: 03 – 823 9336
營業時間:10:00-15:00;17:00-21:00 (週三休息)

**更多花蓮旅遊美食**

花蓮定置漁場三代目 高人氣魚湯拉麵店.早點排隊才吃的到!

錐麓古道一日遊.壯麗斷崖美景.古道怎麼申請?注意事項有哪些?

花蓮打卡景點.這些熱門IG拍照點你收集了嗎?

不一樣的七星潭風景區 隱藏版秘境景點.拍美照必推!

清水斷崖拍照點!走匯德景觀步道看蘇花公路舊路與海岸美景

龍宮|七星潭早午餐 有質感的文青咖啡廳 肉桂捲大推!

花蓮神秘秘境開放了! 四八高地戰備坑道與曼波園區 你來過了嗎?

翡翠谷水簾瀑布 花蓮人的清涼秘境玩水點就是這!

這樣玩!花蓮壽豐景點 山海拍照點一次收錄

Facebook Comments Box

你也許會喜歡